猪蹄市场是异常庞大的，有很多创业者从中看到了更胜一筹商机，纷纷想要加盟。**猪蹄，味道鲜美，精湛制作，为广大消费者带来了空前后的美食体验!**猪蹄加盟市场行情，我们一起来了解一下吧。

**猪蹄加盟市场行情。调查显示：中国餐饮房服务业市场规模已突破2万亿，餐饮业已成为中国的产业。我国熟食市场规模每年很过5000亿以上!无论在饭店、还是在家庭、猪蹄一直都是点菜率和人们喜欢吃的菜品!在台湾、美国唐人街有吃猪蹄预示抓钱、考试吃猪蹄预示金榜题名的吉祥习俗!夫妻肺片在饭店点菜率只有猪蹄的30%，业内导师评估：中国卤猪蹄市场容量每年将很过30亿。

**猪蹄战略定位：(农村包围城市);

众望所归的明确卖点：(好吃不贵);

明晰的目标市场定位：(二、三线城市);

科学的产品定位：(特色无法模仿);

严谨的店铺定位：(卫生放心);

细分的消费人群定位：(妇女、儿童、老年人以及年龄段的不同口味一一对应)。

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