福建小兄弟食品工业有限公司系独资企业，公司成立于1993年，注册资本0万元，公司拥有20000平方米现代化厂房，现有员工700余人，其中管理人员和专职技术人员占20%,为政府分担了较大的就业压力。福建小兄弟食品工业有限公司地处福厦高速公路泉州段社店出口处，东距泉州20公里，西距厦门80公里，到晋江机场只有5分钟的车程，便利的交通使小兄弟公司的发展如虎添翼。

福建小兄弟食品工业有限公司是大型的糖果、巧克力、膨化食品、软料专职生产商之一，公司凭籍独厚的地理环境，高瞻远瞩，锐意创新，秉承*美食文化，吸纳内外先辈之精华，很积进取，以“顾客满意”为宗旨的经营方针，发展成为一家集研究开发、加工制造和品牌建设为一体的专职化食品公司。公司以完整规范的运作手法，云集食品工艺精英，潜心研制开发出小兄弟瑞士糖、瑞口丝、太妃糖、巧克力、果冻、彭化食品、饮料等一系列精美食品，深受消费者喜爱。

 公司自创建以来，“质量”是公司生存的生命线的指导思想，不断地提高产品质量，不断地开发新产品，不断地投入公司基础设施建设和设备投入。2002年引进德国bosh公司高明的瑞士糖生产线，投入资金800多万元人民币，聘请了多位国内外糖食专职科研人员为技术、企业管理的顾问，加强了职工的专职和技术岗位的培训和职业道德的教育。