麦知家餐饮管理有限公司是一家的食品餐饮管理集团。公司旗下拥有很负盛名的五大餐饮品牌：“麦知家（mugichika）”私房牛肉面、“光麺(kohmen)”日本拉面、“地球谷物(earthgrains)”面包烘焙、“菲多利（friato）”炸鸡汉堡”、“淡路岛(awajishima)”牛丼。

作为五大品牌在中国大陆的运营商，我们以美味的食品和为广大有志者提供出色的特许经营机会感到由衷的自豪。 我们一如既往的努力为加盟商提供帮助和服务，以使他们能够效果的运营，并且我们鼓励有的加盟商能够学习掌握多店运营技巧。

为了使更多的人能吃到一碗牛肉面，麦知家集团推出了麦知家私房牛肉面。我们的牛肉面之所以牛肉香溢扑鼻、面条劲道丝滑全是因为我们的店长，也就是康家集团创始人-王董事长全家都很喜欢吃面，长久以来苦心研究，怎样才能做出一碗上等面，试过多种配料，牛肉的醇香与面条的结合才是圆满的，于是开始了这长达20年的牛肉面探索。

对牛肉面王董事长倾注了20年，走遍大江南北收集食材不管到哪都要品尝当地的美味面食，记住它的味道，从面，汤，肉三方面着手仔细研究反复试验，把一点一滴积累起来，保留了原有的美味，开创了现在的制作工艺，才发展出现在的私房美味**，有了今天的麦知家私房牛肉面。

麦知家拥有传统的牛肉面制作技术和使用明的浓汤制作工艺，在各地内外享有盛誉。我们一如既往的努力为加盟商提供帮助和服务, 以使他们能够效果的运营，并且我们鼓励所有的加盟商能够学习掌握多店运营技巧。

在麦知家，我们和加盟商紧密合作，一同工作。麦知家加盟商广告管理理事会、独立采购联合会以及东南亚加盟商联合会都是由我们的加盟商来管理和运作。他们在我们的成功的事业中起着非常重要的角色。