中国快餐市场一枝独秀，连续8年保持2位数的增长，每**复合增长率稳定且高达20%左右，找不出第二个行业能如此稳定、连续、高速增长！随着我国经济发展速度的快速增长、生活节奏日益加快，人们对快餐的依赖程度也越高。在博大精深的*传统饮食文化基础上发展起来的中国快速餐饮，必然具有自己的鲜明特色，品种齐全，风味俱佳。

辣妹子川味快餐将传统川菜与现代川菜圆满结合，集小吃、简餐、风味菜为一体，结合快餐经营的特点，将川菜生产制作规模化、标准化、廉价化、时尚化，导入西入式快餐成熟营运管理模式。限度让顾客享受到特色、便宜、快捷、时尚的美味与实惠，并逐渐励炼成辣妹子的品牌竞争力。

四川女孩以“个性张扬,坚强独立,性格泼辣”被称之为辣妹子，而当年宋祖英一<<辣妹子>>更是唱红大江南北,从此辣妹子形象深入人心，广为人知，辣妹子餐饮连锁店1991年创业于成都牛王庙怪味面,1998年向总局提出商标注册，2002年正式获得商标注册证。公司创业之初即以弘扬四川美食为已任，广泛收集四川各地民间风味美食，长期致力于研究开发适合于中国人自已口味习惯和营养需求的四川特色美食。公司凭借精良的技术及对高品质的坚持，建立了全新的企业形象识别系统和连锁经营管理系统。

十年来，辣妹子几经变革，不断适应时代潮流，从街边小店到小吃城到中式快餐连锁店、精品川菜餐厅，公司一直保持稳健发展。如今，公司再一次顺应潮流，将向更高标准迈进。公司目前拥有辣妹子成都小吃、辣妹子中式快餐、辣妹子精品川菜三大系列，直营餐厅二十余家。辣妹子将采取直营与加盟、集中式生产、产品标准化、配送的经营方式来持续支持产品质量，力争提供丰富美味、健康的食品。

公司多项菜品被评为《四川名小吃》、《四川名菜》等荣誉和称号。辣妹子公司被评为四川省餐饮连锁品牌、四川省特色餐饮品牌、创新型餐饮企业等荣誉和称号。公司连续五年被列为中国美食节定点接待单位，先后接待外来游客上万人次。2009年通过*人民共和国**特许经营企业认证。2011被四川省联、四川省金融办、成都市金融办联合授予《四川成长性中小企业》称号，我们相信，在各位同仁的共同努力下，辣妹子必将取得更大的成绩！