项目描述:五粮液系列酒以五粮液及其系列酒的生产经营为主,现代制造业、现代工业包装、光电玻璃、现代物流、橡胶制品、现代制药等产业多元发展,具有深厚企业文化的特大型现代企业集团。五粮液高质量、高速度、效果益的发展,...[详细]
公司以“为顾客的健康和愉悦而生而奋斗”为使命,以“成为员工和顾客互动的平台,顾客的保健站,尽快成为行业的创新品牌,中国的公司,终成为国内外公司”为愿景,以“自然、生态、健康”为核心价值观,应用传统和现代工艺,研发、生产、打造具有特色的系列配制酒产品,满足消费者对酒品自然、时尚、健康的新需求。
公司所在地宜宾中心地理坐标为东经104°36′,北纬28°47′,是名副其实的“中国酒都”。拥有十里酒城的庞大生产规模和良好的自然生态环境,是各省市闻名的园林式工厂,享有“花园公司”的美名。
公司现有职工400余人,拥有4个灌装生产区、2个GMP灌装生产车间,16条高性能全自动生产线,固定资产过亿元;拥有酒类营销大师、经营师、公共营养师、生产管理师等高职称员工。
公司建立了规范的职业健康安全、环保、质量管理体系,获得ISO9001:2008质量管理体系认证、GB/T28001-2011职业健康安全体系、ISO14001环境管理体系认证、GMP良好生产规范认证和QS各省市工业产品生产认证。公司拥有各类高明的检测、化验设备及通过CNAS认证的检测中心,配备食品工程、生物技术、发酵工程、药理分析等方面的专职人才,支持从原料、中间产品、成品等生产环节严格食品安全指标检测、全方位控制产品质量安全,支持万无一失。
公司拥有实力雄厚的科研攻关队伍,拥有果露酒评委2名,酿酒师2名,勾兑师5名,一级品酒师3名等人才,取得市级及以上科技成果3项。公司与四川大学公共卫生学院等院校等科研机构强强联手,对产品效果成分及功能进行深度合作研究。通过对产品**有效成分的深入研究,充分发挥原料在产品中的效果作用;同时针对各效果成分,通过新工艺、新技术的应用,对传统工艺进行改良并使其得到规模化大生产应用,使产品质量更稳定。
公司使用**集团浓香型白酒作为基酒,突破配料筛选及口感优化技术、配料色泽优化技术、功能性成分量化控制技术、黄金配制组合及优选技术、气质(GCMS)及液质(LCMS)成品指纹图谱口感辅助优化技术等技术难点,产品口感达到前所未有的水平。公司拥有不同酒度、不同风格的高中低端产品,能够满足不同层次、不同需求的消费者。“美”酒以竹荪、葛根、绿豆为功能性配料,酒体晶莹剔透、色泽淡黄诱人、浓香风格中略带有药材药香,醇厚甘美,诸味协调,堪称功能和口感的圆满结合的典型代表;2013年,公司根据市场消费的需求,全新推出的“美”系列酒,将竹荪、葛根、绿豆的有效成份融入**系列好酒体,经过陈酿,既保持了**浓香型白酒的酒体风格和口感,又将竹荪和葛根、绿豆有效成份保留,更好呵护消费者的健康。
公司一直发扬“**”的创业精神,解放思想、科技创新、狠抓质量,不断满足广大消费者对公司产品口感好、功能佳的需求,为向市场提供更多自然、生态、健康的产品而不断努力!