先大餐饮管理集团依托品牌、管理、服务及团队优势，秉承精细化管理理念，致力于餐饮投资、餐饮管理、餐饮运营、连锁经营四大核心业务的发展，向餐饮合作伙伴提供品牌输出、运营指导、投资方案设计等多重服务，通过创新型、高增加收入的餐饮项目，为合作伙伴创造滚滚流水，实现成功梦想。

先大餐饮管理集团现有员工近2000人，年营业额逾10亿元。

先大餐饮成立伊始，就凭借公司雄厚的实力，坚持高起点，高标准的要求。现已创立“**”、“馋包”、“惹旺”、“妙味词典”、“馋粉”、“馋饼”“酷我”、“贵雅”、“黄四娘”“先大”等众多品牌。其中“**”品牌已经成长为“中国面食快餐连锁”，“馋包”连续3年被评为“中国年度投资价值品牌”；“惹旺”、“妙味词典”被评为“中国创新力品牌”，旗下产品：酷我薯条、惹旺美式炸鸡、妙味词典德式汉堡更是广受消费喜爱，并被《山东卫视》《北京卫视》《河南卫视》《辽宁卫视》《东方卫视》《新浪》、《搜狐》、《商界》等媒体作为项目进行重点推介或宣传。

先大餐饮管理集团目前下辖济南**餐饮连锁有限公司、济南先大餐饮管理有限公司、济南先大加工中心。并在各省市建立了直营及加盟店500余家。

济南**餐饮连锁公司专注于面食连锁发展；

济南先大餐饮管理公司致力于餐饮企业的投资运营管理；

济南先大加工中心则依托技术优势，提供各种产品的研发、生产与配送。先大商学院，专为公司及合作伙伴提供管理及技术培训和指导。

【企业文化】

定位：中国精细化餐饮投资运营管理导师。

愿景：成为餐饮精细化管理的和投资商的竞争力的餐饮品牌。

【核心价值观】

信为先，大有为。客户的成功就是我们的成功。

【员工行为准则——小蜜蜂文化】

勤劳：勤劳不仅仅是一种状态，更是一种美德；

补位：岗位不是责任的全部，团队成员的补位意识更能提高团队效率；

支持：协作与相互的支持是团队核心力量所在。