项目描述:天晨小陇山酒在工艺设计方面继承和发扬了中国优良的传统酿酒工艺,并采用了出众的培养、窖泥复壮、双轮底发酵、回酒回蒸、多粮私家调制等工艺,在此基础上,结合本地自然环境,借鉴国内企业的出众工艺流程,系统的设...[详细]
甘肃天晨酒业有限公司于2004年5月注册成立,公司座落在风景秀丽、气候温和的西秦岭山脉,占地60余亩,现有车间厂房60000多平方米,主要从事白酒生产、销售及研究开发。2008年公司被武山县人民政府评为“全县纳税创新企业”、“武山县重点保护企业”,被天水市授予“农业产业化经营重点龙头企业”,“诚信守法企业”,连续三年被中国农业发展银行甘肃省分行评定为“AA级信用企业”,2010年被天水市中心支行授予第三批银行信贷“诚信企业”等荣誉称号。2007年,公司成立了基层党组织。自建厂以来,公司一直致力于创立自主品牌、发展自主知识产权,先后向各省市商标局共计申请各种注册商标十多项,现已批准注册商标有“小陇山”(注册号:4283953)“东方微笑”(注册号:6153916),其它正在办理申请或审查中,同时为了提升品牌实力度,公司先后投入大量资金用于各种形式的广告宣传。目前“小陇山”商标已经被评为“甘肃省实力商标”,计划于2013年将“东方微笑”商标申报甘肃省实力商标及各省市实力品牌,从而进一步提升企业形象,促进企业健康发展。 目前,公司拥有“东方微笑”和“小陇山”两大系列10个不同档次的产品。2007年10月,自主品牌的“东方微笑”系列酒新品推介会在天水迎宾馆成功举办,同时,公司精心研发的新产品东方微笑“珍藏”酒被天水市委、市政府指定为天水市接待用酒。2009年,中华人民共和国建国60周年之际,公司精心研发生产的“东方微笑”68度原浆酒被“中国运载火箭技术研究院”指定为接待用酒,这一自主品牌新产品的研发成功标志着公司向各省市市场成功的走出了实力步,这也大大提升了本地食品行业的形象。2010年公司精心研发的东方微笑53度“中国蓝”隆重上市,受到消费者的高度评价。公司自成立以来,制定了系统的员工培养计划,每年对白酒酿造、品评、勾调、化验等重要岗位员工在四川、山东、江苏、陕西等地相关机构、企业进行培训、考察,以提高知识和业务水平,经过多年发展和培养,公司现有各省市级品酒师2人,省级品酒师3人,省级酿酒技师2人,精心打造化验员2人,正是有了这些技术过硬的技术人员,公司才能高起点、严要求,目前,公司在工艺设计方面继承和发扬了中国优良的传统酿酒工艺,并采用了创新的培养、窖泥复壮、双轮底发酵、回酒回蒸、多粮配方等工艺,在此基础上,结合本地自然环境,借鉴国内实力企业的创新工艺流程,系统的设计出了一套适合本公司的生产工艺,受到国内同行的赞同。同时,为了酿造健康白酒,支持酒的品质,本公司在原料选择方面不惜代价,严格把关,选用的酿酒原料均为上等原料,其中浓香型大曲为“泸州老窖”酒厂生产的“久香”牌专门制作大曲,所用高粱、小麦、玉米、大米、糯米等均为精挑细选的优等品质酿酒用粮。