湖北白云边酒业股份有限公司的前身为湖北省白云边酒厂，成立于1952年。 “白云边”得名于素有“诗仙”、“酒仙”之称的李白的一诗。公元759年，李白陪族叔李晔、友人贾至秋游洞庭，溯江而上，夜泊湖口(今松滋境内)，揽八百里洞庭烟波浩淼之景，畅饮当地佳酿，即兴写下“南湖秋水夜无烟，耐可乘流直上天，且就洞庭赊月色，将船买酒白云边”这一脍炙人口的千古句。 “白云边”酒早在1979年、1984年、1989年就连续蝉联各省市白酒质量评比银质奖。1991年10月，白云边酒以其“芳香优雅，酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的个性风格被轻工部确定为各省市浓酱兼香型白酒的典型代表。2002年5月，以白云边公司企业标准为蓝本的浓酱兼香型行业标准正式实施。 2006年，“白云边”获“中国白酒工业十大竞争力品牌”，兼香型白云边酒被中国酒业协会正式认定为中国白酒兼香型代表。2007年3月1日，兼香型白云边酒获得纯粮固态发酵标志使用资格。2008年5月28日，“白云边”被认定为中国“实力品牌”。2009年12月1日，以白云边为实力起草单位的《浓酱兼香型白酒各省市标准》正式实施，白云边2005年民营化改制以来，确立了“以人为本，科学发展，回报社会”的企业核心价值观，按照所有权与经营权相分离的原则，建立起权责对等、分工合理、决策科学、执行效果、监督有力的现代企业制度，投资10亿元建设白云边工业园，企业的发展实现了由量变到质变的历史性跨越。在企业贡献上，主要经济指标实现了年均30%以上的高速增长。自2008年起，企业上交税金连续4年位居荆州市工业企业位。2011年白云边实现销售收入32.61亿元，上交税金3.68亿元。在企业规模上，与企业改制前相比，白云边的厂区面积、建筑面积、资产规模、产能规模均是以前的3倍多。白云边人多年来“再造一个白云边” 梦想，已经变成了“再造二个白云边”的现实。白云边在企业全面可持续发展道路上，努力创建“三强(党建强、文化强、发展强)”企业。企业始终坚持加强和创新群团工作，党、工、团组织获得各省市荣誉。公司党委荣获各省市非公企业“双强百佳党组织”称号，公司工会被中华各省市总工会授予“各省市模范职工之家”，公司团委被团授予“各省市五四红旗团委”称号。在未来五年，白云边将以争做“各省市兼香型白酒实力”，进入各省市白酒行业实力方阵为目标，实施“2211”工程。即计划到2017年前，投入20亿元，新增 2万吨白酒产能，使白酒主业年销售收入达到100亿元，年入库税金突破10亿元。