河北省承德鹿苑酒业有限公司前身为始建于1681年(康熙20年)“皇家御用酒坊”(又称涌盛泉)，以涌盛泉之水，酿造清朝塞外早的皇家御酒。清朝皇帝用此酒犒赏来木兰围场进行木兰秋狝的皇宫贵族以及军队将领等。后来清朝皇帝在避暑山庄举办的各种御宴也有涌盛泉御酒。 　　1931年清朝后的势力全部消亡，由祁氏兄弟注资，扩大了生产规模，更名为“齐家烧锅”，从此昔日皇家御酒步入寻常百姓家。1950年“祁家烧锅”收归国有，更名为“围场县国营制酒厂”。上世纪五十至九十年代，鹿苑酒陪伴承德人民度过了40余个春秋，深深的融入了人们的心中。　　2005年企业改制为民营企业，整合成立了河北省承德鹿苑酒业有限公司，厂址搬迁至围场工业食品园区，距即将通车的承赤高速出口仅1000余米。整合后的新企业总资产已达上亿元，其中：固定资产8000万元，流动资产9000余万元，无形资产约合1500万元。企业现有职工300余人，其中技术人员30余人，技术工人120余人，营销人员80余人，工勤及配套人员90 余人。企业占地总面积340平方米，目前拥有生产线三条，年产量2万吨。企业采用新技术和传统酿造工艺，选取好原料经固态泥轮池双轮发酵，研发出酒体纯正、窖香浓郁、落口净爽、回味悠长，适合大众口味的佳酿。鹿苑酒业主要产品有白酒系列、滋补酒系列、营养酒系列、旅游纪念酒系列、珍藏个性酒系列、特殊定制酒系列等。酒的风格以草原风格、坝上风格、地方风格、皇家尊贵风格、平常百姓风格、喜庆吉祥风格、健康滋补风格等具有特色品种40多个。　　企业的生产经营理念是“以系列丰富品种、以风格彰显不同、以诚信服务客户、以品质赢得市场”。　　企业的市场消费理念是“与变化的消费群体同步、与时代的消费观念同步、与健康的消费心理同步、与市场的消费变化同步”。　　企业的生存发展理念是“市场调查先行一步、品种研发先行一步、市场拓展先行一步、技术更新先行一步”。　　企业的市场营销理念是“立足承德、开发省内、辐射京津、面向各省市”。　　企业的内部管理理念是“以人文本、情感交融、制度为上、业绩激励”。　　企业以中华传统酒文化为基础，利用清文化及其在承德的历史为背景，充分发挥自身的优势以及承德旅游的特点，把酒业的发展 “与大众消费相结合、与精心打造消费相结合、与旅游纪念品相结合、与酒类收藏相结合”。充分融入国内同行的创新理念，做出自己的特点、个性，逐步把企业做大做强。