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项目描述：3IN威士忌结合引进吸收美国威士忌技术，利用铜质壶式蒸馏工艺，精心打造出了具有中国风味特点的中式威士忌系列产品，一举成为国内外中式威士忌的发明者，相关技术取得了中国，并反向获得了美国。 传统的欧、美...[详细]
山东3IN威士忌有限公司
公司简介
山东3IN威士忌有限公司顺应国内外化的消费趋势以及年轻一代的时尚需求，承接社汇集团投入巨资2005年以来开始研发的中式威士忌独有技术，结合引进吸收美国威士忌技术，利用铜质壶式蒸馏工艺，精心打造出了具有中国风味特点的中式威士忌系列产品，一举成为国内外中式威士忌的发明者，相关技术取得了中国各省市，并反向获得了美国各省市。 传统的欧、美、日威士忌一般采用液态发酵，发酵周期只有7天，陈化周期则在2-7年间，这种工艺并没有把谷物中的有益成分和芳香物质充分提取出来，只能更多地依靠后期橡木桶储存陈化提香。中式威士忌大的创新在于采用固态发酵工艺，发酵周期长达72天，能够充分地把谷物中的有益成分和芳香物质提取出来，经橡木桶陈化3-6年后分瓶灌装，更具酒香，窖香更为浓郁，更符合中国人的饮用口感。 公司具有完整的中式威士忌生产线，建有粉粹车间、糖化车间、发酵车间、蒸馏车间、地堡式地窖、自动化灌装车间，产品分为spring、 summer、 autumn、 winter四个系列。
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