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金陵鸭血粉丝适合在北京开店吗?
提问时间:2016-01-12 14:34:45 浏览次数:3784次
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南京金陵鸭血粉丝汤以“味美、价廉、快捷、卫生”的经营宗旨, 坚持“双赢”的原则和特许连锁的规范要求,推广自有的餐饮组合、管理模式和品牌,推广连锁规模,指导加盟企业。自二00二年以来,金陵鸭血粉丝汤连锁店在江苏、安徽、山东、河南、浙江、广东开辟了近八十家加盟店。目前,加盟工作正在旺热进行,欢迎有志于餐饮特许连锁业的企业和个人加入我们的大家庭。说鸭血粉丝汤系镇江的一种风味小吃,恐怕无人怀疑;但把鸭血粉丝汤定为镇江的“土特产”,或许会引起争论。近些年来,有关鸭血粉丝汤的“原创”是镇江人还是南京人的争论,在网上和民间风生水起、甚嚣尘上。说鸭血粉丝汤“是南京的”,其所持论据是金陵鸭血粉丝名声显赫,已远远冲出了南京市场;说鸭血粉丝汤“是镇江的”,其论据则是,大凡吃过两地鸭血粉丝汤的人都会觉得,金陵鸭血粉丝的味道,比“镇江的”差远了。
金陵鸭血粉丝的市场现状堪称热炒,其“粉丝”囊括了男女老少所有人群。在镇江,一年四季无论你是过大街还是穿小巷,都能遇到鸭血粉丝店,这些鸭血粉丝店有些是有门面的,有些就是一小摊儿,而相同的则是都能**爆,香味四溢。在这些鸭血粉丝店中,妯娌鸭血粉丝店、母女鸭血粉丝、麻老太鸭血粉丝称得上是个中翘楚。
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