“普记”始创于2010年，隶属于重庆普记餐饮管理有限公司，是一个致力于快时尚休闲餐饮文化传播的连锁快餐品牌。与朝天门火锅互为品牌联盟企业，将自身强大的产品优势与重庆传统风味小吃圆满融合，在用户体验时代，创新传统美食，创造概念餐饮，让重庆麻辣鲜香的味型特质碰撞出更多食材的丰富衍生性与时代融合性。

重庆“普记”所推崇的特色米线产品，均是以传统工艺加入现代科技，使得其含有丰富的碳水化合物、氨基酸、蛋白质等，均匀、色泽亮白、久煮不烂、汤水不混，即能支持营养，也爽口滑嫩。一经推出，就受到广大的饕餮的一直推崇。“火锅”、“酸菜”、“泡椒”、“山珍”、“番茄”等众多口味等候您的品尝。

快餐品牌新势力。普记火锅米线引入配菜自选模式，将热炒各省市的火锅米线、地道的重庆名片-重庆小面融合百搭的重庆风味小吃，并以此为核心设立完善的公司运营管理服务体系，包括厨房配送体系、底料配料集采体系、成本核算中心、连锁电商管理中心、品牌整合中心、物流配送中心、市场拓展中心等全新运全新职能部门，以满足直营连锁与合作连锁的立体发展需求。

历经数年成长，普记火锅米线已将重庆风味予以丰富的传承与传播，为推动重庆特色餐饮的时代发展性不遗余力，力争成为中国快时尚休闲餐饮品牌。

普记火锅米线加盟优势：

秘密武器一：产品研发底蕴深厚

秉持产品主义，普记火锅米线投入多项人力物力，在选材、配料及口味上反复研制以支持出品状态。其融合了重庆火锅麻、辣、鲜、香的特色，再配以多种时令蔬菜，使顾客既能品尝到重庆火锅的口味正原味，又能在合理有限的时间和价格内完成用餐，真正做到了“火锅中的快餐，快餐中的火锅”。

秘密武器二：量贩模式产品运营

普记在火锅米线领域中，引入配菜自选模式，是一次重大的运营模式改革，在个性化消费时代很大程度地丰富了顾客的自主性选择需求，真正做到让顾客吃到“我自己选的”、“我想吃的”口味与食材。

秘密武器三：连锁电商平台管理

普记火锅米线引进朝天门火锅连锁运营管理体系，并建立O20连锁电商平台管控，以效果的数据化支持管直营连锁与合作连锁的新型管理系统。

秘密武器四：电子积分会员管理

为建立长期稳定的消费市场，培养品牌忠诚，普记引入电子会员管理系统。建立会员数据库，从用户数据研究、用户体验分享、用户积分管理等多个维度出发，提高会员管理能力。

秘密武器五：喵文化品牌管理

普记火锅米线以80、90后为核心用户群体，在坚持产品为王道的同时，更注重用户交互体验。普记联手广告公司，创造出”喵文化“品牌体系，以的视觉与概念运用扩大品牌周边体验，强化品牌符号的识别与张力。

普记火锅米线加盟扶持：

1.团队扶持：总部完善的实力团队，根据不同市场和加盟商的要求，提供个性化服务，解决普记火锅米线加盟商经营开店过程中所遇到的所有问题，给加盟商提供贴心的保姆式服务，让加盟商**。

2.品牌扶持：总部具有强大的普记火锅米线品牌度，运用总部“成功运营简单复制”的管理模式，结合其全方位的媒体宣传，使您开店风险大大降低，在市场经营中拥有强大的核心竞争力。

3.装修扶持：连锁品牌统一装修风格保护，品牌时尚元素与产品定位风格相结合，总部技术总监全程指导店内操作合理规划，装修材料由装修行业经验的控制师指导，让每一个普记火锅米线加盟商花合理的钱装修出理想的效果，完成复制店内装修风格。

4.培训扶持：专职培训老师全程教学保护，根据《加盟商技术教学培训大纲》，支持每位普记加盟商学习到全方位的理论、技术、实践相结合的课程，行业经验丰富的培训老师一对一、手把手教学实际操作技术培训、店内营销系统等等，通过考核方可开店营业。

5.广告扶持：强大的广告营销策划保护，现如今网络已经成为宣传的主流媒体，公司总部会抓住这个机遇，大力在网络投放普记火锅米线品牌广告，还包括部分杂志也都有加盟品牌的宣传广告，公司每月都会推出促销活动上架，企划部会及时策划好整个活动的促销方案和设计宣传物品及一些配合促销活动的宣传。

6.选址扶持：协助普记商铺选址及评估保护，公司有专职的选址团队，每天会到各个区域做市场调研考察，帮助普记火锅米线加盟商进行选址工作，并对所选店面进行专职整体评估，帮助加盟商选好店真正实现投资创收、创业成功的局面。

7.运营扶持：开店运营扶持保护，公司总部协助普记火锅米线加盟商制定开店流程计划时间表，同时新店开业专职师傅到店扶持三天，协助加盟商落实好宣传、促销等活动，实现每家店面开门红。

8.新品研发扶持：持续新品研发保护，总部会根据市场需求，不断研发新产品，总部坚持每2-3个月均有新品上市，支持普记加盟商永葆生机，增强每隔加盟店的品牌竞争力。