这个时代，餐饮行业疯狂发展着，市场中诸多的美食，有人气、有市场需求的美食生意更值得大家投资，蛋糕烘焙产品这两年市场需求很大，不少人都在考察蛋糕连锁品牌，好品牌加盟创业更省心省力，不少创业者都在了解要怎么开一家蛋糕店？蛋糕店开店流程是怎么样的？
开店前期都是要市场调查，然后就是门店选址、门店装修等等，然后就是商品、设备、货架等等的采购，到底要怎么开一家蛋糕店？蛋糕店开店流程是怎么样的？
（1）市场调查：包括商圈调查、竞争店铺调查等。
（2）经营计划：店铺地点确定，测算营业额及规模，投资预算等。
（3）内部装修：包括店铺内部装修、货架订制、所有设备与经营用具、招牌制作等。
（4）商品及服务内容：商品及服务构成、政策、商品订购、重点商品及服务确定。
（5）商品采购：清理进货渠道，并具体实施。
（6）陈列方式：确定陈列方式及数量。
（7）销售计划：包括销售目标、促销计划及收支预算。
（8）广告策划：开业前后的广告计划、媒介选择。
（9）店规及制度拟定：经营绩效评估方法、奖励制度、服务制度、各种竞赛制度等。
（10）人事任用：人事任用与店员招聘及教育训练。
（11）总务事宜：报表、购物袋、指示牌、店员制服、店内音乐等事务性用品及总务性工作用品的准备。
（12）商品进场：商品进场、陈列布置。
（13）开张准备：开张方式拟定、开张赠品准备、开张广告方式等。
要怎么开一家蛋糕店？蛋糕店开店流程是怎么样的？看到这里，大家对这个问题应该都有自己的认识，眼下大家创业，一般都更愿意选择品牌合作，开蛋糕店选择蛋糕加盟品牌合作，能享受品牌总部的扶持帮助，无经验也能简单的开一家人气佳蛋糕店。
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奶茶加盟店运营小技巧
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