鸡煲餐饮是一家致力于弘扬鸡煲餐饮品牌文化打造餐饮业文化的管理公司。鸡煲餐饮品牌有原生态绿色的食材供应链和一支专职的菜品研发团队,以其精湛的烹饪技艺,继承并发扬中国地区特色的同时加以创新原料制作制作,秉承“弘扬中国地区传统菜,原汁原味赢天下”的宗旨,进行加盟的营销模式,创新现代人追求健康、创意饮食的生活观念,给消费者创造出色亮、香醇、味美、养生的新式舌尖体验。秉承中国地区的纯正养生原理,香嫩清香的诱人气息,为鸡煲餐饮品牌树立很有经验的品牌口碑。
如果您是热爱美食,热爱餐饮业,对现代餐饮业有浓厚的兴趣的创业群体,在各省市地区内,就可以加入我们。鸡煲餐饮将会进行加盟扶持政策以便加盟的合作商的新店更快更好的步入正轨,包括店面选址,开业策划,技巧经营,店面装潢等一系列政策。让您免去后顾之忧。
公司地址:上海市浦东新区世纪大道88号金茂大厦2203,公司简介: 鸡煲餐饮(又称:本地鸡窝)是一家专职的中华煲汤连锁机构,主营特种土鸡煲、乌鸡煲、草鸡煲、鸽子煲、甲鱼煲、牛蛙煲、活虾煲等。公司秉承"绿色餐厅、健康饮食"经营理念和"倡导健康、快捷卫生"服务宗旨得到广大消费者认可,鸡煲加盟连锁店已遍布深圳、江苏、浙江、福建等地,鸡煲汤品味纯,营养均衡,均统一操作规则:现点、现杀、现煲。 鸡煲餐饮连锁采用锅煲方式让鸡煲具有味鲜、肉嫩、不油不腻特点,四季饮食,老少皆益。鸡煲优势在于快捷、休闲的现代餐饮文化理念,受到客户的一致好评。鸡煲餐饮连锁隶属于“盛品餐饮管理有限公司”。,项目简介:民以食为天 无汤不成饭。中华汤文化源远流长,具有特色。坊间至今流传着的“民以食为天,食以汤为先”,就是汤文化几千年历史的生动写照。远在奴隶社会初期,由于陶、铜、铁等炊饮制器的普遍使用,人类从初的“旺烤法”发展到“水煮法”和“汽蒸法”,于是“汤”的烹饪之道也应运而生。历史学家考证国内外上古老的一本食谱是在公元前2700年在中国发现的,这本食谱上就记载有十几道汤菜。《吕氏春秋-本味篇》记载了煨汤的真谛:凡味之本,水为始,五味三材,九沸九变,则成至味。大文人李渔在《闲情偶记》中称:汤即羹之别名也……有饭即应有羹,无羹则饭不能下。中国帝王家的食谱可算是集中国菜与中国汤之大成。慈禧太后是中国历史上有名的美食家。有8名御厨为她做汤,她喜欢喝的汤是"鸡茸鸭舌汤"。德龄公主曾说过,“这位老佛爷一生似乎与鸭舌汤结下了不解之缘”。汤确有这么一种魔力,无论一顿饭多么丰盛,人们还是把许多赞美之词加到汤上。汤,是人们所吃的各种食物中富营养、易消化的品种之一。这种以水为介质,对各种烹饪原料经过煮、熬、炖、氽、蒸等加工工艺烹调而成的汁多的、有滋有味的饮品。不仅味道鲜美可口,且营养成分多半已溶于水中,很易吸收。汤作为我国的菜肴的一个重要组成部分,具有非常重要的养生保健作用:饭前喝汤,可湿润口腔和食道,刺激口胃以增进食欲。饭后喝汤,可爽口润喉有助于消化。中医认为汤能健脾开胃、利咽润喉、温中散寒、补益强身。汤还在预防、养生、保健、、美容等诸多方面对人体的健康起到非常重要的作用。。
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