项目描述: 的环境,能够带来独有的好产品,乾龙洞洞内温度和湿度很均衡,形成了大量对人体有益的群落,酒虫及数厘米厚的酒苔遍地都是,导师称:五斗粮是人类将用在酿造领域的典范。而现在,溶洞群中的贮酒量很过三万吨,古...[详细]
南昌市五斗粮酒业有限公司 位于南昌市西湖区象山南路海棠庙,五斗粮酒生产基地是有着花园式的酒厂园区,占地100余亩,拥有6000吨原浆酒的庞大仓储能力。现有几十年至百年以上窖龄的窖池共600余条,传统白酒酿造窖池群为四川省文物重点保护单位,“五斗粮酒”荣获中华史窖文化老酒称号。
“五斗粮”酱香型白酒生产基地位于酱香型白酒鼻祖圣地——贵州省仁怀市茅台镇。酿酒基地在赤水河畔乾龙洞开辟了“溶洞酿造,溶洞储藏”之酿造先河。乾龙洞—原生态天然溶洞酿藏基地,是侏罗纪时期形成的天然溶洞,距今已有1.95亿年的历史,并以它得天独厚的自然条件成为的天然溶洞白酒酿藏基地。
洞中阔处93.6米,处26.3米,总面积达三万多平方米。自然透光面积约占40%,通风良好,洞内四季如春,年平均温度在18℃左右,洞底平整,土层厚实干燥,80%为风干型粘土,洞外有富含矿物质的山泉水,这些自然条件对酿酒可谓得天独厚,是原生态天然溶洞酿酒和藏酒基地。现在,溶洞群中的贮酒量很过三万吨,古法窖池173个,基酒储存长时间为31年,短为3年,现存清代老酒百坛、百年原浆酒数千坛、洞藏珍品叹为观止。2006年8月荣获大国内外基尼斯之——“的天然溶洞白酒酿藏基地”。
目前企业市场营销全面发力,在南昌市成立了南昌市五斗粮酒业有限公司面向各省市运营销售。