七水苗家酸菜鸡项目介绍：

七水苗家酸菜鸡采用土鸡为主料，以用植物油炒土坛泡制的泡酸菜、泡姜、泡海椒再加30多种尊贵香料而成的底料为辅料主辅料混合炒制后，加自制调味混合油压煮而成，七水苗家酸菜鸡的渝派风味，让您享受无穷的口福乐趣，同时身体也得到绿色健康的能量补充酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香气扑鼻，开胃提神，醒酒去腻;不但能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。

七水苗家酸菜鸡的吃法还非常的有讲究，一般品尝它要分为三步，一、先喝汤，二、后吃肉，三、再汤菜。所以人们往往先醉其味、再品尝其汤、吃肉，然后用汤烫各种特色菜品，七水苗家酸菜鸡餐厅除酸菜鸡外，还有非常具有苗族特色的深山黑木耳、苗家布衣凉粉、苗家血粑粑、苗家泡凤爪等凉菜、同时还有苗族原生态小吃、如：苗家小米鲊、苗家蒿草耙、苗家葛粑蛋、苗家蒿草糍粑等。

七水苗家酸菜鸡酸菜发酵是乳酸杆菌分解青菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸，它被人体吸收后能增进食欲，*，同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失。七水苗家酸菜鸡本草纲目有记载：鸡肉有温中益气，*脉，强筋骨之效果。温中、益气、补精、添髓。治虚劳羸瘦，病后虚弱。

七水苗家酸菜鸡加盟优势：

七水苗家酸菜鸡品牌支持：总部给所有的合作者提供整体的标识和店面形象，随着强有力的市场运作，逐步塑造各地一体化的形象与所有加盟商共享。

七水苗家酸菜鸡技术支持：总部会为的加盟商提供受市场欢迎的产品制作技术和多种汤锅、火锅等系列产品。

七水苗家酸菜鸡培训支持：人才是企业发展的一等资源，奇可定期为加盟店提供员工招聘、员工培训、员工管理、员工激励等方面永续培训支持。

七水苗家酸菜鸡督导支持：对加盟店各种经营环节给予核查及评估，督导加盟店，严格执行市场运作的整体规范。胡派营运督导人员不定期驻店进行营运诊断、管理升级、经营指导、危机攻关与处理等。

七水苗家酸菜鸡营建支持：总部会对加盟商所选定的店址进行评估，整体装修风格，提供新店装修风格及规划方案。

七水苗家酸菜鸡广告支持：的总部每年持续不断地在媒体上、公司网站进行品牌广告宣传，提高品牌度、美誉度，促使各加盟店业绩提升。