黄家牛杂小面项目介绍：

穿越宋朝去吃面：黄家牛杂小面，做新食代的梁山好汉!

特色面馆先驱者：宋代主题，口味正味道!穿越千年把酒言欢!

牛杂小面满口香：27道工序，料油香味浓郁，辣而不燥!

宋代主题食界风云：客官，我不是服务员，请叫我小二!

穿越环境身临其境：先吃面，后喝汤，大口吃肉!大口喝酒!

黄家牛杂小面店面装修以宋代风格为主基调，豪迈更是店内环境的宗旨所在，食客在吃面的同时可以享受宋代文化带来的精神愉悦，让生活工作的压力尽情的释放!在这里不必温文尔雅，只需甩开膀子尽情吃喝!在这里不必细嚼慢咽，吃完小面再来两壶酒!

在黄家牛杂小面店内可以真正体验宋朝的饮食文化，大口吃肉大口喝酒不是幻想，店里提供各种散装美酒和好吃的卤肉等，让你在饮食的同时也能仿佛置身于宋代那种豪情岁月，做真正的英雄好汉!

黄家牛杂小面店内特色美味齐全，牛杂小面、卤制牛杂、牛肉系列，干锅、特色凉菜以及美味经典小炒一应俱全，满足各界人士需求，更有**、清酒、竹叶青、杏花村、状元红、女儿红等各类特色醇香散酒让您畅饮抒怀，美酒配佳肴，妙不可言!

黄家牛杂小面加盟市场分析：

味满天下人皆尽知，逐鹿中原开启模式!

当一个新生事物出现，只有5%的人知道时赶紧做，这就是机会。做早就是先机;当有50%的人知道时，你做个消费者就行了;当很过50%时，你看都不用去看了!

当前经济大环境：2014 年1 月20 日统计局发布2013 年全年国内 生产总值 568845 亿元，比上年增长 7.7% 。餐饮业：各地餐饮腰包不瘦累计实现25392 亿元，同比增长9%。 民以食为天，餐饮永远是朝阳产业!

随着反腐倡廉和"八条"的出台，中核心餐饮深受影响。然而 根据中国餐饮协会对2013 年全年餐饮市场分析显示，随着百姓消费需求的旺盛，大众化餐饮消费需求不降反升，势头良好。这种势头将成为 常态。

黄家牛杂小面就地取材，深挖成本，16小时客流带来万贯家财!