深圳市威记餐饮管理有限公司，成立于2014年，深圳本土品牌【威记】以肠粉起家，本公司主要从事连锁加盟与餐饮服务，采取加盟、直营与合资控股的混合经营模式，专注做肠粉20年的发展，现如今已成为深圳市本土餐饮小吃行业实力品牌，拓展经营：特色肠粉、点心世家、海鲜风味符合深圳大众口味的餐饮主营服务。     为提高在市场经济的核心竞争力，经过不断技术创新，威记李总已经掌握了：采用大米磨浆技术、肠粉酱料制备、肠粉加工装置、不粘卷式肠粉制作工艺等特色肠粉的核心技术，并且这些肠粉技术工艺和肠粉制作器具工具，已经申请了多项的发明和实用新型，在肠粉的技术方面得到较好地保护，拥有较强的品牌法律维权力。【威记】，掌握特色肠粉的核心技术。     【威记】品牌在深圳市地区投资或加盟商已达100多家，省内各地区亦有分布，各地区商业伙伴踊跃加盟投资。【威记】已经注册多个领域的商标，拥有商标品牌法律宣传力。【威记】注册和掌握法律宣传的商标品牌。     品牌经营规模范围大中小的加盟连锁店，小型店为15~30平方米，中档型店为30~60平方米，精心打造型店70平方米以上，适合深圳市中小投资者的投资经营选择，其中“威记”出品的肠粉，具有粉皮爽滑、新鲜馅料、浓香酱汁的特点，传承客家人特色肠粉地道的风味，用心为每一位顾客呈现南粤地道的美食，同时为顾客带来不一样的口感体验消费。