**奶茶主要的消费人群多以年轻人为主，也有小孩和老年人，甚至还有糖尿病人，但他们选择的是健康型的无糖奶茶。**奶茶发源地是香港，以奶茶为主，经营各种冷热饮品，简单创业，大卖。
**的制作方法较传统的奶茶更为简单，原料采用进口的锡兰红茶，煮好后配以**奶茶个性的调制方式，通过撞茶的工序以支持奶茶中保留茶叶的浓厚，使奶茶奶味浓郁、茶香醇厚，口感爽滑，回味绵长，并且可根据个人喜好调配出不同的口味、不同的甜度。**奶茶和别的奶茶大的不同就是多了10%的奶泡。
**奶茶的茶味与奶味比较均衡，茶味伴着奶香，甜而不腻，为大多数人所喜爱，因此成为招牌奶茶;丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶，煮好的锡兰红茶要先经网过滤出茶渣，使得红茶更细腻香滑，然后再配备奶和糖，因此丝袜奶茶口感细腻，入口幼滑如丝，奶味较其它奶茶更重;港式鸳鸯则是加入了咖啡的奶茶，使得奶茶中又增加了咖啡的香味，被形象的称为鸳鸯奶茶。
除此之外，**奶茶饮品中还有许多具有特色的奶茶及饮品，其中有种叫**魔力的奶茶，其中加入了进口的**魔力豆，这种魔力豆如黄豆般大小，但它比较柔软，呈半透明状，一咬就破，随之而来的就是满口咖啡的清香。
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