747火锅集餐饮业、快速对外发展行业的专一公司。公司拥有雄厚的发展资金，占地面积1050平方米，以出众的火锅鱼配方，的人才，很前的品牌营销理念，提供创新的成功经营模式，细微感受市场的脉搏，洞悉市场风云，激发市场动力，处处树立行业典范，使投资者倍受其益。 中国“747”火锅鱼始创于1998年6月4日，至今有14年的历史，在中国餐饮界独树一帜，惹人注目，形成了的餐饮经营体系。现成功发展加盟连锁店123家，分布于各地各地区。 2007年7月：被中国名优品牌管理中心授予“各地绿色消费餐饮名店”，2007年10月：被中国市场消费指导委员会授予“中国名火锅”，火锅鱼的制做，集众家之长，补我之自创，独树一帜，为我所用，惹人注目，形成的餐饮经营体系，随季节变更味道。创自己之品牌，传中国之大地，追求卓越，创造圆满，诚信经营，共享品牌。让“747”火锅鱼的品牌标识在国内更加绚丽辉煌。

747火锅采用植物油锅底配以747火锅特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、进账的代名词!747火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。

747火锅致力于为消费者和加盟商提供好的产品和服务，747火锅人正朝着实现自己的发展目标而努力，必将成为值得尊敬和信赖的餐饮连锁企业。

747火锅适合大众消费，火锅的消费低于中餐，吃点菜火锅人均消费在20-3**之间。与中餐相比则消费低得多.747火锅热闹、热情的就餐环境，还有助于形成沟通交际的热烈气氛，长时间闲聊，火锅里菜也不会凉，非常适合喝酒用餐时间长的中国人，作为请客或家庭就餐也不失面子。事实上火锅属于低消费高亨受的就餐形式。