金九月饼秉承传统的饮食文化，以“追求圆满品质”为宗旨，“坚持合作共赢”为经营理念，成立以来一直保持着良好的发展势头，现已发展成为国内创新的月饼生 产企业。中秋月饼是*的传统食品，金九月饼历经几代人的传承，由郑金九先生创立“金九”品牌月饼并将其发扬光大。

    金九月饼以选料上乘，精挑细作，独 具特色的伍仁金腿大饼和酥皮月饼系列以及其他种类的广式月饼构成了公司丰富的产品线。金九月饼以的配方和完整的工艺，在传统制作的基础上，增添技术上 的出众优势，实现了传统与现代的圆满结合，得到消费者的支持和信赖，对*文化和华人民俗的继承与再现，是金九月饼的魅力所在。

金九月饼将“细腻用心”及“更胜一筹创意”投入到甜品的制作中，注重视觉、味觉、嗅觉、身心等全感官的舒爽体验。每一位甜品制作人员都经过的训练与培训，金九月饼甄选高品质原料，在食材、口感、配料、温度、工艺、感观等各环节上严格控制，新鲜现制，尤其是食材辅料上，持续创新改进，呈献给消费者不断变化的美味盛宴，将口感发挥到，同时的特点是低脂、低糖、低热量，深受追求美味与健康的时尚人群青睐

金九月饼市场分析：

奶茶3年遍布**，蛋糕店在4年内随处可见，甜品消费迎来爆发式的发展，2012年，中国健康甜品消费已达到1200亿元。预计2013年将很过2000亿，远很其他休闲项目。

凭借中西合璧的创意健康饮食文化，金九月饼在市场上掀起一股重量级时尚的甜品旋风，并且保持着旺盛的发展势头，强烈进驻中国内陆市场，帮助中国创业者打造阳光事业平台，赢取创收先机。