肥西老母鸡
其它加盟店
项目描述：肥西老母鸡快餐是口味正的安徽驰名品牌，各地都有多家分店。肥西老母鸡快餐加盟，其带来的直接效益和衍生效益更是不必多说。 鸡是人们桌上常有的佳肴，鸡肉的风味受许多因素的影响，在实际生产中，品种、年龄、性...[详细]
肥西老母鸡
项目介绍
肥西老母鸡快餐是口味正的安徽驰名品牌，各地都有多家分店。肥西老母鸡快餐加盟，其带来的直接效益和衍生效益更是不必多说。 鸡是人们桌上常有的佳肴，鸡肉的风味受许多因素的影响，在实际生产中，品种、年龄、性别、饲养方式、、各种加工过程如屠宰方式、冰冻时间、温度、烹调、脱水等，都会对鸡的风味带来不同的影响，肥西老母鸡的味道就是一。 口味正土鸡，营养丰富，肥西老母鸡的特殊风味除产区环境这一特殊因素外，肥西老母鸡餐饮公司在鸡的选育和加工烹调中也形成自己的风格：品种是经过近二十年选育的肥西口味正土鸡，且是产于紫蓬山区的农户散养土鸡，这一点自不必言。
肥西老母鸡快餐致力于完全标准化操作的研发，精简操作流程，完全实现无厨师，餐厅实现无固定岗位，个个都是厨师，个个都是服务员。减少成本，增加利润。
肥西老母鸡快餐力争让所有的顾客都能享受到快速好的服务、美味的菜品和干净明亮的用餐环境。肥西老母鸡快餐 注重食品安全和卫生：食品安全和清洁卫生至关重要，肥西老母鸡快餐在遵照法律法规的基础上加强管控原材料采购环节索证索票、进货收货环节加强检查、产品加工环节加强员工操作流程和制作标准的培训和追踪、销售环节严格餐具器具消毒、餐厅环境卫生环节坚持清洁卫生和追踪检查，支持餐厅有一个清洁明亮的用餐环境，支持食品的安全和卫生。
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