赣莲汇餐饮是一家地地道道的江西菜特色餐厅，内设2个VIP包间，8个豪华包间，1个多功能厅，1个休闲茶室，大厅可同时容纳300人就餐。赣莲汇餐饮内部设计新颖、风格别致、环境优美，集餐饮、休闲、婚庆为一体的。其优越的地段、优美的环境、好的服务和智能化的配套设施，给您带来耳目一新的感受。赣莲汇餐饮将通过规范化的管理，以“卫生环境创新、服务设施创新、菜品质量创新、待宾服务创新”为经营理念，始终坚持“宾客至上，以人为本”的服务宗旨，以科学、效果、精细、诚信的管理方式，诚心为每一位顾客进行质的服务。        

赣莲汇餐饮是独立掌握**技术， 独立注册商标品牌的各地连锁企业。 根据人体营养需要，赣莲汇餐饮采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐饮食调理文化相结合， 根据人体营养需要，赣莲汇餐饮采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐饮食调理文化相结合，主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种，被有关顾问称为“中西合璧”的典范，具有良好的发展前景。

近几年来，各种西式快餐在中国兴起。其主要以汉堡、炸鸡、薯条为主，局限于儿童市场。由于儿童处在*期，这些食物富含高蛋白、高脂肪、大量等，缺乏人体所需的维生素、叶酸、胡萝卜素、矿物质等。儿童经常食用对生长不利，并且营养价值不高，容易引起肥胖及各种病况。而传统的中餐因其工序复杂，很容易破坏食品的营养价值。我国也有以经营牛排为主的， 但其不转让制作技术，各连锁店原料统一配送，口味质量不稳定，食品的新鲜度也大打折扣，很难支持每位顾客都能吃到新鲜、口味正的西餐。