项目描述：开明泥休闲食品，在安居区食品工业园征地60亩，开明泥休闲食品已获得“绿色食品”认证。2006年，开明泥休闲食品生产的“泥脚杆”牌蒸汽花生、红泥花生荣获中国绿色食品2006上海博览会大卖产品奖；2006...[详细]
开明泥休闲食品，在安居区食品工业园征地60亩，开明泥休闲食品已获得“绿色食品”认证。2006年，开明泥休闲食品生产的“泥脚杆”牌蒸汽花生、红泥花生荣获中国绿色食品2006上海博览会大卖产品奖；2006年12月，“泥脚杆”牌蒸汽花生、红泥花生两大系列产品获中国绿色食品质量体系认证；2009年再次通过中国绿色食品发展中心认证获“绿色食品”续展认证。 开明泥休闲食品多次获得荣誉称号，今年8月，开明泥休闲食品获得省农工委“四川省农业产业化经营省级重点农头企业”称号。2006年获中国绿色食品2006上海博览会大卖产品奖；2007年获省旅游商品品牌称号，获省“小巨人”企业称号；2008年获省质量信用AA企业；2010年12月中国西部农产品交易会，开明泥休闲食品生产的蒸汽白玉花生、香酥胡豆瓣、怪味胡豆系列被评为大卖产品奖；2011年8月公司使用的蒸汽花生、红泥花生包装袋、可颗香包装盒荣获知识产权局外观设计；2011年8月，公司获得省农工委“四川省农业产业化经营省级重点农头企业”称号。 “泥脚杆”牌系列产品供不应求，被指定为航空产品的开明食品公司已与成都、重庆、云南、贵州、新疆、河南、河北及本地等客户建立了长期业务关系，中国国内外航空股份公司西南分公司也主动联系开明食品公司为其定点供应花生航空食品。开明泥休闲食品产品在同行业产品省外销售中处于出众地位。 开明食品公司牵头成立了种植合作社、花生生产技术协会。公司、合作社与协会已共同举办花生种植12期，无公害食品生产认证与管理1期，绿色食品原料生产认证与管理3期，计算机管理与应用1期，参训人数达38000人次。据悉，2009年，合作社社员实现销售收入1300万元‘利润48万元，返还社员24万元；2010年合作社社员销售收入2140万元，利润60.4万元，返还社员30.1万元。2008年协会实现销售收入800万元，利润19万元，返还会员15万元；2009年协会实现销售收入1400万元，利润28万元，返还会员25万元。花生好良种繁育基地和加工企业解决就业人员276名，为农民工和城镇再就业人员增加工资性收入455万元。开明泥休闲食品为带动农民增收获利走出了一条成功的路子。 着眼未来，遂宁开明食品公司将借助“十二五”东风，依据开明泥休闲食品5年规划，乘风而上。到2015年，力争使公司形成“一业为主、多元发展”的新格局。突出并做强做大花生食品这一主业，发展好花生种植、花生蛋白活性多肽、红薯加工、商贸等产业，实现花生食品销售很1亿元，朝着“创国内外品牌，做国内外创新企业”的远大目标迈步而前。
开明泥休闲食品在激烈的市场竞争中，立丰休闲食品紧紧抓住发展机遇，确立了“以市场为导向，以品牌为，以创新为先导、以现代商业为目标”的品牌发展战略，从观念、体制、管理、经营、服务等方面进行脱胎换骨的改造
开明泥休闲食品不断推陈出新，有牛肉干系列，休闲肉制品系列，炒货系列，蜜饯系列，腌腊系列，厨房食品系列等共计200余个花色品种及规模，质佳、味美、营养，深受各方欢迎，其中牛肉干、鸭肫干、鸭舌等产品享有很高声誉，十分俏销，为消费者购买的品牌之一。
开明泥休闲食品市场分析：
开明泥休闲食品赢得市场先机，需要洞察力与研发力的整合。科技实力，对于那些影响历史进程的人而言，是一种不可重复的资源，一种无法估价的增加**，一种能量更胜一筹的机会。
开明泥休闲食品与中国农科院农产品加工研究所、福建农林大学食品科学学院、南昌大学食品科学院、福建省农科院、长沙理工大学与生物工程学院等科研机构建立了长期的技术协作关系;
开明泥休闲食品打造集产、学、研为一体的科技区，成为福建农林大学食品科学学院、闽东职业技术学院的教学实验基地;
开明泥休闲食品实验室与研发中心通力配合，将的食品生产、加工技术发挥得淋漓尽致。
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