项目描述:老巴王休闲食品是一家以清江水产资源为依托,集鲜活水产、速冻鱼制品、清江风味鱼系列产品加工、销售、研发于一体的现代农业综合开发企业,其前称为长阳山野食品开发有限责任公司,成立于2002年,2012年正式...[详细]
老巴王休闲食品是一家以清江水产资源为依托,集鲜活水产、速冻鱼制品、清江风味鱼系列产品加工、销售、研发于一体的现代农业综合开发企业,其前称为长阳山野食品开发有限责任公司,成立于2002年,2012年正式更名为湖北老巴王生态农业发展有限公司,公司位于湖北长阳经济开发区磨市工业园,总占地面积30亩,资产总额7200万元,建有清江风味鱼加工生产线一条,主要产品有清江风味鱼、鱼籽卷、酱香鱼、银鱼、香酥鱼、烤鱼、醉鱼、熏鱼等共计二十多个品种,其中“老巴王”牌清江风味鱼在第七届中国武汉农博会上被评为各地农产品品牌,被第九届中国国内外农产品交易会评为金奖,清江烤鱼获第三届武汉农博会金奖,2011年,公司自主研发的清江鱼籽卷被认定为湖北省重大科技成果,其生产工艺技术处于国内出众水平,清江风味鱼被宜昌市旅游局授予地方特色产品等一系列荣誉称号。 公司成立以来,不断加强产品质量建设和研发投入,成立了专门的研发部,引进了酶标仪、培养箱、振荡箱、水浴锅、涡旋混合仪、效果液相色谱仪、离子色谱仪、3M判读仪、金属检测仪等研发设备,公司共获得授权13项,其中冷热风两用干燥烘房获得发明。成功开发的清江鱼籽卷新产品并获得实用新型,形成了成熟的淡水鱼籽深加工工艺技术,其产品不仅填补了国内产品空缺,而且其工艺技术被认定为湖北省重大科技成果,在国内处于出众水平,取得了自营出口权证,通过了HACCP质量管理体系认证,连续多年被评为市级重点企业,扶贫开发出众单位,水产出众单位,宜昌市商标等荣誉称号。
老巴王休闲食品在激烈的市场竞争中,立丰休闲食品紧紧抓住发展机遇,确立了“以市场为导向,以品牌为,以创新为先导、以现代商业为目标”的品牌发展战略,从观念、体制、管理、经营、服务等方面进行脱胎换骨的改造
老巴王休闲食品不断推陈出新,有牛肉干系列,休闲肉制品系列,炒货系列,蜜饯系列,腌腊系列,厨房食品系列等共计200余个花色品种及规模,质佳、味美、营养,深受各方欢迎,其中牛肉干、鸭肫干、鸭舌等产品享有很高声誉,十分俏销,为消费者购买的品牌之一。
老巴王休闲食品市场分析:
老巴王休闲食品赢得市场先机,需要洞察力与研发力的整合。科技实力,对于那些影响历史进程的人而言,是一种不可重复的资源,一种无法估价的增加**,一种能量更胜一筹的机会。
老巴王休闲食品与中国农科院农产品加工研究所、福建农林大学食品科学学院、南昌大学食品科学院、福建省农科院、长沙理工大学与生物工程学院等科研机构建立了长期的技术协作关系;
老巴王休闲食品打造集产、学、研为一体的科技区,成为福建农林大学食品科学学院、闽东职业技术学院的教学实验基地;
老巴王休闲食品实验室与研发中心通力配合,将的食品生产、加工技术发挥得淋漓尽致。