项目描述:上个世纪初牛轧糖工艺从意大利流传到上海牛轧糖的工艺在中国开始流传并进行了改良上个世纪80年代牛轧糖工艺在安徽肥东得到了大的发展如今牛轧糖的工艺由蒋氏代传人席奎师傅在深入研究牛轧糖工艺30余年后得到了大...[详细]
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