项目描述:万县牛不二面的美味在于汤底的熬制及食材的运用,猪骨汤底用大量猪骨、鸡骨及蔬菜等,每日按规定时间进行熬制,时间越久,烫则越浓,口感就更好。面条为 蛋黄拉面,弹牙有嚼劲且不失香味,劲道爽口。坚持跟香港用相...[详细]
万县牛不二面的美味在于汤底的熬制及食材的运用,猪骨汤底用大量猪骨、鸡骨及蔬菜等,每日按规定时间进行熬制,时间越久,烫则越浓,口感就更好。面条为 蛋黄拉面,弹牙有嚼劲且不失香味,劲道爽口。坚持跟香港用相同食材,讲究烫面过程和功夫,以呈现拉面美味的一面。
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项目描述:万县牛不二面的美味在于汤底的熬制及食材的运用,猪骨汤底用大量猪骨、鸡骨及蔬菜等,每日按规定时间进行熬制,时间越久,烫则越浓,口感就更好。面条为 蛋黄拉面,弹牙有嚼劲且不失香味,劲道爽口。坚持跟香港用相...[详细]
万县牛不二面的美味在于汤底的熬制及食材的运用,猪骨汤底用大量猪骨、鸡骨及蔬菜等,每日按规定时间进行熬制,时间越久,烫则越浓,口感就更好。面条为 蛋黄拉面,弹牙有嚼劲且不失香味,劲道爽口。坚持跟香港用相同食材,讲究烫面过程和功夫,以呈现拉面美味的一面。