项目描述:小尾羊火锅羊肉产品加工厂采用国内外上创新的澳大利亚屠宰加工线,按照欧盟技术标准生产近70个品种的羊肉产品;调味品加工厂年生产能力3000吨,采用国内出彩的直燃式夹锅、流水线作业的全自动加工生产线,生产...[详细]
内蒙古小尾羊牧业科技股份有限公司注册资本200万元,拥有固定资产5000万元,已经拥有了上海管理分公司、北京管理分公司、物流分公司3个分公司和内蒙古、上海、南京3个配送中心,以及417家连锁店,其中在国内中心城市开出自营店、联营店达27家,名列各省市餐饮百强第四名。
小尾羊公司主营业务是内蒙古火锅涮,以蒙餐休闲小烧烤,羊羯子火锅为辅,经营方式为各省市加盟连锁和建立自营酒店相结合。公司以继承和发扬传统美食为已任,深入挖掘内蒙古草原餐饮文化,在继承流传于草原牧民中的“神汤”传统**的基础上,结合蒙藏、中医“四气五味、升降浮沉、归经”的理论,对黄芪、甘草、苁蓉、沙葱籽等数十味中草药进行了科学配制,调和了大草原稀有调料之五味,配以肉质细嫩、下锅即食、久涮不老的草原羔羊肉,使小尾羊火锅具有春防温、夏去暑、秋祛湿、冬御寒的效果。人们在品尝来自大草原的美味的同时,无不感到是一种美好的享受。