一壶仙酒业
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项目描述：一壶仙酒业公司工艺技术特点，秉承中国酒文化精髓，致力于川酒文化的传统，精心打造中国白酒品牌。公司主要生产五粮复合香型曲酒，选用泸、宜两地的好高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料，小麦**制曲，老...[详细]
一壶仙酒业
项目介绍
一壶仙酒业公司工艺技术特点，秉承中国酒文化精髓，致力于川酒文化的传统，精心打造中国白酒品牌。公司主要生产五粮复合香型曲酒，选用泸、宜两地的好高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料，小麦**制曲，老窖固态发酵，蒸馏陈酿，精心勾兑。公司生产的产品“浆坊”“一壶仙酒业”品牌和散曲酒具有“窖香浓郁、柔和绵甜、醇厚净爽、回味悠长”的风格，得到酒界导师的好评和广大消费者的喜爱。
一壶仙酒业生产质量体系管理，公司根据自己的实际，结合全面质量管理体系ISO900-2006和ISO9001-2008新标准的要求，一壶仙酒业建立和完善质量管理体系，制订了酿酒工艺操作规程，大曲生产作业指导书，酿酒原辅材料质量检验标准，大曲质量评定标准，包装材料检验标准，计量管理体系，成品酒检验标准，原酒、半成品酒，糟醅检验标准等。
