酸辣粉加盟是一家致力于弘扬酸辣粉加盟品牌文化打造餐饮业文化的管理公司。酸辣粉加盟品牌有原生态绿色的食材供应链和一支专职的菜品研发团队,以其精湛的烹饪技艺,继承并发扬济南地区特色的同时加以创新原料制作制作,秉承“弘扬济南地区传统菜,原汁原味赢天下”的宗旨,进行加盟的营销模式,创新现代人追求健康、创意饮食的生活观念,给消费者创造出色亮、香醇、味美、养生的新式舌尖体验。秉承济南地区的纯正养生原理,香嫩清香的诱人气息,为酸辣粉加盟品牌树立很有进账捷径的品牌口碑。
如果您是热爱美食,热爱餐饮业,对现代餐饮业有浓厚的兴趣的创业群体,在各省市地区内,就可以加入我们。酸辣粉加盟将会进行加盟扶持政策以便加盟的合作商的新店更快更好的步入正轨,包括店面选址,开业策划,技巧经营,店面装潢等一系列政策。让您免去后顾之忧。
公司地址:济南,公司简介:天然居甏肉干饭”是山东省济宁市的传统特色名吃。 “天然居甏肉干饭”的创始人积累多年经验,采取特殊原料、**精制而成的。 “天然居甏肉”是精选新鲜猪五花肉或里脊肉配以传统特殊在中国传统的砂甏肉用木炭文旺精心烹制而成的,猪肉色泽红亮,口感酥烂、清爽,肥而不腻,食者均感满口留香。干饭是选用山东济宁当地好501大米在竹制蒸笼上蒸制的米饭,米粒晶莹透亮,似颗颗珍珠一般,口感清香甜爽。历史渊源 甏:一种盛放食物的器皿。甏肉:顾名思义,用甏盛放烹制的肉。 甏肉起源,早追溯于解放前夕,当时经营者以扁担挑着饭菜走街串巷,一头挑炭炉,一头挑饭,甏置于炭炉之上,此法可节约炭旺,又使肉吃出一种别样风味。解放之后,随着生活水平的逐步提高,甏渐渐远离人们生活,被铁锅、不锈钢锅代替,但甏肉之名一直沿用至今。 现在的甏肉干饭,已经不仅局限在只有甏肉上了,又增添了几种特别的菜:“面筋肉丸”、“肉卷”、“豆腐块”、“鸡蛋”、“海带”等等,这既丰富发展了甏肉干饭,又更加适应了现代人的饮食习惯,但其中的“甏肉”上、“面筋肉丸”、“肉卷”等又是吃甏肉干饭必不可少的佳肴。 “甏肉”:大块是一个显著特点,肉肥而不腻,口味虽然单纯而美不胜收,似乎一种爽直压过一切花俏的感觉。 项目优势 小额投资,大量回报:投资几千元,2-3人就可开店经营,两个月收回投资,100天成为人人羡慕的餐饮小店长! 技术标准、操作简便:标准的制作工艺,配合自行研制的**调料,制作简便,无需高薪请大厨,自己的生意自己做主,也可培养厨师操作,店长掌握核心调料,轻简单松做店长! 选址灵活、简单经营:店址选择灵活,不需要承担大量的房租费用,商业街、社区里、超市内、学校旁……处处是开店的好地方!!经营品种 主食:碗蒸米饭 主菜:甏肉酱尖椒、面筋泡、卷煎、四喜丸子、酱鸡蛋、豆腐块、海带卷、红烧肉、卤鸡腿、卤鸡翅 凉菜:多种可口凉菜 炒菜:多种应季时蔬 汤:蛋花汤、米汤 饮料:冰梅汁、冰豆沙、珍珠奶茶 ,项目简介:“酸辣粉”是重庆民间广为流传的传统小吃,由于价廉物美,素有“天下粉”的美誉,长期以来一直深受人们的喜爱。 济南天然居特色酸辣粉以“酸得健食开胃,辣得过瘾心跳”的经营品牌理念,采用了无公害的绿色红薯淀粉以原始手工制作而成,得到了食客们追捧和认可。 天然居酸辣粉,从“鲜、香、麻、辣、酸、色”六味合一,并配十余种调料,可满足不同年龄,以吃感觉、吃风味,吃酸辣为时尚,让人们在饮食中感到实在,看到新意,可以领略地道重庆的一种饮食风情,终归于名小吃扎根民间。 济南天然居土豆粉在挖掘传统的基础上,将土豆粉进行了科学的改进与调配,制作的土豆粉香辣可口、汤汁鲜美,成为更加符合现代人口味的大众美食。牵手土豆粉的高汤采集骨汤精华,配以十几种天然香料,运用自行研制的**工艺,限度的发挥骨香,使土豆粉香气扑鼻,让人闻香止步。入口更是五味兼备,唇齿留香,是百姓一年到头皆宜的食补佳品。天然居土豆粉定位于大众消费,面向工薪阶层,装修力求用少的资金达到的装修效果,突出简单明快、舒适卫生,完整体现快餐的特点。标准化的工艺流程更加节省人力资源,出品率更高,营业时段的延伸使固定营业面积完成更多的销售额。同等经营规模,投资大幅降低,增加收入水平大幅提高。具有店面小、投资少、操作透明、出品率高、劳动强度低的特点,是适合小本投资者的好项目。 济南天然居特色面食,在继承传统的同时,从制作方法及成品特色上形成了不同的风格和浓郁的地方特色。有的色形美观,咸香香辣;有的小巧玲珑,陷心松软;有的汤汁鲜美,醇香可口;有的晶莹剔透,松嫩劲道;有的的色泽金黄,酥脆香甜;有的圆润洁白,滑嫩爽口。 冰糖葫芦是中国传统美食,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀被冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。天然居冰糖葫芦特点:所用山楂挑选很为严格,冰糖葫芦的制法更是别具一格,山楂选用山东出产的好金星山楂;辅料选用金黄色的冰糖。然后挑选上好的红果去核,串成一串,但果与果之间要留的空隙,使每一个红果均匀地沾上冰糖。有的还将果子切一个口子,夹上核桃仁、细豆沙、山药泥,而后沾上冰糖汁。外观红红亮,食之甜酸脆绵,清香利口。产品品种:原汁原味系列、豆沙干果系列、清新水果系列、果酱系列 济南天然居麻辣烫根据麻辣烫古有的传统做法,配合如今十几种精心调配的中草药锅底**、工艺流程,采用含有现代生物科技的提炼技术:以鸡骨、猪骨、牛骨以及蘑菇等为原料,提取出更高纯度的纯动植物绿色调味品,且充分保留了骨肉特有的高蛋白、钙的营养成分,及蛋白质、肽等的原汁原味。在选料方面,注重丰富新鲜,一年到头食物原料均可入锅,如各种肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果,营养全面,均为人体所必需。 “披萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成,具有意大利风味的食品。这种食品已经很越语言与文化的壁障,国内外通行,受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地,现在却无从考究。 披萨能够成为国内外流行的食品,除了味道可口、品种多样、方便快捷外,其富含的多种营养成分也是重要的原因。每日吃2个披萨可以供给身体多种必须的营养成分。搭配不同的蔬菜和肉类则可以变化出更胜一筹多的口味,即使天天吃也不会觉得腻。以下内容将具体分析披萨中主要成分的营养价值。 披萨饼(pizza)一般是在经过发酵的面饼上,添加披萨酱、各种蔬菜、肉类、奶酪等食品,经过高温烘烤后的饼。 作为披萨饼基础的披萨饼底,一般是由进口小麦磨制成的面粉、酵母、水、油脂等其他成分搅拌混合后,发酵成型为披萨饼底。磨制面粉的小麦自古就是滋养人体的重要食物。中医中提到“小麦面,补虚,实人肤体,厚肠胃,强气力”小麦营养价值很高,所含有B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。小麦不仅是供人营养的食物,也是供人治病的。把它的功能归纳为四种:养心,益肾,和血,健脾。在控制披萨口味中起重要作用的披萨酱,其主要成分为番茄。番茄富含维生素C和番茄红素。维生素C是水溶性维生素,是度的营养素,不但是美容灵药,更是抗氧化、保护细胞、甚至有效的维生素。番茄红素是食物中的一种天然色素成分,具有抗氧化、抑制突变、降低核酸损伤、减少心血管疾病及预症等多种功能。 创造出披萨品种多样性的各种蔬菜和水果、肉类提供多种身体必须的营养成分。蔬菜和水果含有人体所需要的多种营养成分,是膳食维生素和无机盐的主要来源,还含有丰富的纤维素、果胶和有机酸等,能刺激胃肠蠕动和消化液分泌,对促进人们的食欲和帮助消化起着很大作用,但是蛋白质和脂类含量很低。肉类能供给人体所必需的氨基酸、脂肪、矿物质和维生素。肉类食品吸收率高,饱腹作用强,所以食用价值较高。 联系人:靳迎迎:1413466528手机:18253123071电话:0531-62336123网址:www.jntrj.com地址:济南市天桥区北园大街548号三孔桥嘉汇环球广场A910。
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