川成元麻辣香锅是一家致力于弘扬川成元麻辣香锅品牌文化打造餐饮业文化的管理公司。川成元麻辣香锅品牌有原生态绿色的食材供应链和一支专职的菜品研发团队,以其精湛的烹饪技艺,继承并发扬北京地区特色的同时加以创新原料制作制作,秉承“弘扬北京地区传统菜,原汁原味赢天下”的宗旨,进行加盟的营销模式,创新现代人追求健康、创意饮食的生活观念,给消费者创造出色亮、香醇、味美、养生的新式舌尖体验。秉承北京地区的纯正养生原理,香嫩清香的诱人气息,为川成元麻辣香锅品牌树立很有影响力的品牌口碑。
如果您是热爱美食,热爱餐饮业,对现代餐饮业有浓厚的兴趣的创业群体,在各省市地区内,就可以加入我们。川成元麻辣香锅将会进行加盟扶持政策以便加盟的合作商的新店更快更好的步入正轨,包括店面选址,开业策划,技巧经营,店面装潢等一系列政策。让您免去后顾之忧。
公司地址:北京市朝阳区双井富力双子座B座1005室,公司简介:
北京为之味餐饮有限公司成立于2000年,多年来专注发展有潜力和有特色的菜系,目前公司旗下拥有品牌:川成元、金汤玉线、“﹢﹣×÷”、姑姑宴。
川成元以川味菜品为主,精专麻辣香锅和川味小吃;金汤玉线为主打滇西新派过桥米线的连锁快餐厅;“﹢﹣×÷”是精品麻辣烫;姑姑宴为创新推出四川名小吃荟萃主题餐厅。
经过多年艰苦卓的建设,目前公司在北京已发展15家直营连锁特色餐厅,另外也和新加坡的大食代在北京和天津的多个美食广场合作了6个特色档口。
公司拥有专职的管理团队、经验丰富的餐饮从业人员;具备严谨的服务流程、质量管理体系;并建立了厨房和配送中心,统一加工、配送食材,支持旗下各连锁餐厅、连锁档口菜品出品规格及标准统一。同时公司与望京嘉茂购物中心、西直门嘉茂购物中心、东方新天地、中关村广场购物中心、国瑞购物中心、华熙长安MALL、华贸购物中心等各大商城、以及富力地产、携程网、可口可乐公司、百威以及新加坡大食代餐饮有限公司等多家企业建立了良好的合作关系。
多年来北京为之味餐饮有限公司秉承“提供给每一位顾客满意就餐体验”的经营宗旨,致力于提升、完善产品质量和服务质量,打造持久的、高水准的“为之味”餐饮品牌,以回报广大顾客。
,项目简介:川成元麻辣香锅内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人为加工,看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五颜六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。川成元麻辣香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求,尤以川西的“二荆条”为,因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上旺、色泽鲜艳,故有“一锅红艳”之称。快节奏的生活使现代消费人群的味觉普遍产生疲劳,一顿大餐吃一点就饱,一会就饿。人们的味蕾需要刺激,川成元麻辣香锅不仅仅只是一种流行,而已经成为一种趋势。麻辣味型市场越来越旺爆,吃自己喜欢吃的东西,吃能值得与他人炫耀的东西!正是因为它符合现代人尤其是广大年轻人的饮食需求,川成元麻辣香锅具有广泛的市场基础和巨大的发展前景。根据蔬菜的营养特点,川成元麻辣香锅在加工烹调中应注意水溶性维生素及矿物质的损失和破坏,特别是维生素C应在80C以上的温度时,适宜急旺快炒,尤其是芦笋、芹菜、卷心菜和大白菜等有叶蔬菜,这样既不会炒烂,又能保留营养,防止溶于水的维生素随蒸汽跑掉和遭到破坏。肉类食物在100C时急旺快炒,既能杀灭,又能很好的保留容易被人体吸收的蛋白质、维生素、糖分及矿物质的营养元素。川成元麻辣香锅20多种对人体有益的中药材加上特产的辣椒通过科学合理的搭配,用的方法和材料炒制而成,刺激人的味觉,勾起你食欲,让人闻香即醉,一吃上瘾,欲罢不能,有营养,不上旺!川成元麻辣香锅是大众化消费,既经济,又实惠,人人消费得起!创新推出的特色,新、奇、特,想吃只能来这里!经营模式简单,投资少,成本低,资金回笼快!优势1、品牌支持:川成元麻辣香锅品牌名称、商标标识、包装条形码、VI体系,全部小本赠送,强力支持投资人开拓市场。利用口味正餐饮的品牌度和号召力,吸引消费,扩大市场占有率。2、经营支持:川成元麻辣香锅口味正餐饮共设六级投资商,不同的投资商,在经营重点、市场战略方面,各不相同,口味正餐饮针对不同的投资商,给出了详尽细致的经营方略指导,规避摸索风险,少走不必要的弯路。3、**支持:所有产品**,毫无保留,全部传授给投资商。4、技术支持:川成元麻辣香锅制作工艺、制作设备、设备维修、保养等全部技术,悉数传授。5、培训支持:口味正餐饮专设内部招待所,所有投资商培训期间,小本食宿,培训内容包括:**、工艺、设备、技术,经营方略,厂、店、摊的管理、选址要领、装修方案等等,学会为止,考核通过。6、后续服务支持:川成元麻辣香锅新**、新技术、新设备的不断开发和研制,增加产品卖点,让工艺更完善,提效果率,降低成本。前期投资者,在今后均可小本获得研发成果,添置新设备,一律按成本价供应,同时长年提供辅料供应。7、广告支持:针对中国市场,口味正餐饮制定立体化的广告战略,川成元麻辣香锅品牌广告包含影视媒体:**、各地方卫视,网络媒体:新浪、搜狐、**、TOM等数十家各省市性门户网站,平面媒体:商界、知音、读者、参考消息、体坛周报等各省市大型期刊杂志及各地方晚报、早报等。8、无形资产支持:川成元麻辣香锅全套无形资产,包含营销理念,产品理念,技术骨干、管理骨干、业务骨干的培养,营销策划,广告创意及投放策略,业务谈判,人力资源,品牌管理,财务管理,VI体系等等,上述一切除了培训期间面对面传授之外,还将制作光盘,让投资人反复研习,直到融会贯通,运用于实战。川成元麻辣香锅总部承诺:传授全套“麻辣香锅”烹饪技术,加盟后由总部小本提供宾馆食宿。。
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