项目描述: 河南兴泰公司1991年成立,依据自有资源,制定了前瞻性的长期发展战略,始终坚持以科研为核心,紧紧围绕食品领域展开科研及市场运作。 系列食品乳化剂开发及应用 1991年起,...[详细]
河南兴泰公司1991年成立,依据自有资源,制定了前瞻性的长期发展战略,始终坚持以科研为核心,紧紧围绕食品领域展开科研及市场运作。
系列食品乳化剂开发及应用
1991年起,通过近六年的自主研发,形成了多项科研成果,开发出七大系列40多种乳化剂及品质改良剂产品,广泛应用于面制品、乳制品、肉制品品质改良领域,已具备8000吨的年生产能力,成为国内的食品乳化剂研发及生产企业。
完善中国小麦产业链应用科研体系
1998年公司率先将食品乳化剂推广应用于我国制粉行业,并通过全方位技术服务,为制粉行业改善面粉品质、开发专门制作(供)粉提供针对性的解决方案,同时对小麦、面粉、面制食品品质进行深入研究,通过提出面粉五大组分概念、明确淀粉在中国传统面制主食的主导作用、建立小麦—面粉—面制食品对应关系数据库,逐步完善我国小麦产业链的应用科研体系,在科研方面已达到国内前沿水平。
倡并推动中国传统主食产业化
2000年起公司结合多年对小麦产业链各环节的科研、市场及理论基础,在国内倡并推进中国传统面制主食产业化。2004年组建河南省面制食品工程研究中心,成立面制主食机械研究所,以馒头为切入点,展开品质、工艺、设备研究并进行大量的市场调研与市场实践,运用前沿学科技术提升传统产业,创新我国面制主食科研及产业开发。
面食的种类五花八门,面食制作的食品大多数令人垂涎的美食。其中混沌在中国尤其受欢迎。河南兴泰餐饮,新鲜的美食,带来质的美食,让无数消费者为之疯狂。河南兴泰餐饮更是成为众多投资者的创业。
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面条是*传统饮食的无冕,大众餐饮的主流食品;2000多年的历史积淀,使13亿中国人养成了吃面的习惯。13亿人形成的市场空间有多大?聪明的商人不用动脑也能想象出来,那么如今的餐饮市场什么样的产品才能笼络住消费者的心呢?面条无疑是国人食用快餐的!
**一个又一个面馆人气佳场面在我们眼前比比皆是。在中国,面食在整个餐饮行业的地位高居前列,是中式快餐行业的黄金产业。有关权威调研机构对餐饮市场做出调查表明:面食为餐饮业的投资,其大额、低风险的投资优势无可置疑。
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