项目描述:果木烤鸭起源于宫廷御膳,始创于1864年,御麦香果碳烤鸭延续宫廷烤鸭制作工艺,结合现代饮食消费理念,选用洪泽家养瘦型鸭子,用二十多味材料腌制,不含任何腐化剂,果木烤鸭将其进行现代化改良以枣树、梨树、苹...[详细]
浙江荷塘码头餐饮管理有限公司坐落于宁波,在新潮流的时代下,所有行业都不断加速向前的脚步,饮食也变得更加时尚。如何将现代科技与传统工艺向结合,进而符合时代的需求,成为了餐饮界重要的论题。荷塘码头黑鱼馆再这样的环境中应运而生,专注于鱼文化的开发与研究,将传统工艺与现代理念结合在一起,开创了一鱼三吃的新潮流。个性的口味,新颖的餐饮理念,让荷塘码头的日营业额突破4万元,成为当下餐饮行业的创新品牌,掀起了火锅行业的酸爽革命。