周酥记
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项目描述：周酥记破酥包项目介绍：云南同福餐饮管理有限责任公司是一家致力于将云南本土特色小吃传承、创新的机构。使用本公司的工艺流程和千层破酥包子配料，可制作出口味正口味的周酥记破酥包。周酥记破酥包在口味上区别于同...[详细]
云南同福餐饮管理有限责任公司
公司简介
云南同福餐饮管理有限责任公司是一家致力于将云南本土特色小吃“传承、创新”的机构，使用本公司的工艺流程和千层破酥包子专门制作配料，可制作出口味正口味的“周酥记”（注册商标）破酥包子，在口味上区别于同类产品，真正可做到松软酥香、层次分明，并且松软中带点嚼劲，吃后意犹未尽，满口盈香！地道老昆明风味的破酥包子，特色在于包子皮的做法及其用心、讲究。与一般包子皮做法不同的是，破酥包的包子皮是经过多道工序精制而成。蒸熟之后的破酥包，层次分明、口感松酥、鲜香扑面，让人垂涎，食之回味无穷，几欲回头
