七碗好面面食项目介绍：

七碗好面面食源自口味正陕西面食，根据各地口味差异调整，整合成适合各地口味的面馆项目。里面包含：油泼面、油泼扯面、臊子面、臊子一口香、臊子干拌面、西红柿烩面、羊肉烩面等十几种。面是陕西人喜欢吃的面食之一。历史悠久，据说已有三千多年历史，陕西油泼面，面长不断，光滑筋韧，酸辣味美，热油浇在面上的那一刻，辣椒的香气交杂着蒜香和小葱的清香，香气四溢，七碗好面面食浅尝一口，那就是浓浓的陕西味道。

七碗好面面食油泼面系列，汉族传统风味面食，陕西很有特色的一种主食。又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”，属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”，意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为“水滑面”。

七碗好面面食油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油、香醋即可，也可另外加入腊肉汁、西红柿鸡蛋等搭配食用。

七碗好面面食臊子面也是西北地区汉族传统面食，以陕西关中平原及甘肃陇东等地，宝鸡市名小吃。陕西臊子面历史悠久，其实臊子面说通俗就是肉丁面或肉末面。臊子面可以做成：岐山臊子面、臊子一口香、臊子干拌面等形式。七碗好面面食迎合了大多数人的口味。

七碗好面面食市场分析：

随着近些年面食销售市场形势大好，越来越多的人都把投资面食作为一个很好的创业和投资项目。目前，越来越的人都把面食连锁看着是一个多，风险小的产业。七碗好面品牌面食项目怎么样，七碗好面面食优势：

1.60秒出餐快翻台：标准化流程，快速操作，60秒搞定，顾客不久等，心情好吃的快，上餐快，的多!

2.口味独，难模仿：调味私家调制，各省市统一口味， 的制作方案，无法模仿和替代，做!

3.搭配多，覆盖广：配餐多，调私家调制式多，顾客自主选择添加食材，众口可调，生意人气佳!

4.无厨师人工少：不用请厨师，总部教你调配，自己就能搞定掌勺，不必再支付大笔厨师薪资!

5.无厨房投入少：制作全程简单，不用购买大型厨房设备及厨房工具，开店投入大大减少!

6.无油烟好维护：出品过程完全没有油烟，长期经营不堆积油污，易清理方便后期维护!

7.主打7款面，任您选：重庆小面，油泼面，热干面，板面，牛肉面，炸酱面，凉面，主打7款面，款款新颖，营养好吃，任君选择。

8.食材上乘，口感好：面由几十种以上的上乘食材为原料，精心提炼而成，传统工艺结合现代工艺操作，支持为顾客提供的品质服务和健康支持。

9.新颖时尚，卖相好：各种颜色的餐具，面好吃碗好看，是年轻人疯狂追求的特色项目。