很多人都知道做餐饮这一行，如果自己不懂烹饪，就需要聘请厨师，这是许多传统餐饮店就是做的。而味哆哆炸鸡店由于所采用的是标准化的烹饪流程，因此无需大厨，不懂烹饪也是可以做，大大节省了人力成本。而且传统的餐饮店都是需要厨房的，而且厨房占地还不小，这无疑也增加了创业的成本，人员配置也多，但经营味哆哆炸鸡却无需厨房，一二人就可简单经营，这就是味哆哆炸鸡的品牌优势所在。
其实现在不论投资什么样的项目，想要把项目做好做大，自然还需要懂得更多的管理知识，而普通快餐管理成本高，产品标准无法统一，管理起来是很麻烦的。但是味哆哆炸鸡却打破了传统管理模式，采用全新的一站式开店的营运支持，会根据投资者的不同要求，提供个性化的支持服务，效果快速的物流网络供应系统，让管理更为简单。
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