渝涮坊重庆火锅起源于文化底蕴深厚的巴渝大地，不仅浸染了有2000多年悠久历史的川菜文化，更是在热炒国内外、餐饮特色耀眼的重庆火锅发源地发展与精进。不仅具备了传统火锅“香飘四溢”、“麻辣鲜香”的独有特色，更与现代新派火锅融合，出久吃不上火、味香飘十里的方法;特色地域文化风格，搭配精致火锅产品。

渝涮坊重庆火锅采用植物油锅底配以渝涮坊重庆火锅特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、的代名词!渝涮坊重庆火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。

渝涮坊重庆火锅致力于为消费者和加盟商提供好的产品和服务，渝涮坊重庆火锅人正朝着实现自己的发展目标而努力，必将成为值得尊敬和信赖的餐饮连锁企业。

渝涮坊重庆火锅经营模式创新——餐厅半自助式经营模式，摒弃传统火锅店经营模式单一产品线单一产品口味单一用餐体验单一等情况，以特色锅底加精选涮品配上等蘸料8锅千吃万滋味外加半自助甜品、饮品及休闲小吃突破传统行业弊端打造全新用餐体验。

渝涮坊重庆火锅料包无法复制，核心设备保护可操作性

渝涮坊重庆火锅从产品研发到包装，一直把核心料包当作产品口味整体的核心价值，料包品味决定产品内涵，总部严格把控料包**，严防市场上出现类似竞争产品，支持干店一味，支持客户对渝涮坊重庆火锅味道的忠诚度。另外，性价比高的核心设备，经过多年的市场跟踪，公司选择市场上性价比的设备生产厂商作为我们特许设备供应商，充分支持设备使用过程中的标准化、规范化、达到产品生产线简单、易操作。