项目描述:李二哥带馅千层饼是、博众所长、充分吸取“麦香饼”、“掉渣烧饼”、“矮子馅饼”、“千层饼”等饼类食品之优势,倾力开发而成的一种全新食品,”。“带馅千层饼”主要特点为:1、品种、口味多本产品分为肉类(葱油...[详细]
武汉市李二哥餐饮管理有限公司经过多年研究、博众所长、充分吸取“麦香饼”、“掉渣烧饼”、“矮子馅饼”、“千层饼”等饼类食品之优势,倾力开发而成的一种全新食品“带馅千层饼”。“带馅千层饼”主要特点为:1、品种、口味多本产品分为肉类(葱油、牛肉、香菇鸡肉)、甜类(绿豆、红薯、红豆、花生、香芋等)、咸类(辣菜、韭菜鸡蛋、萝卜等),可选择性强,一般不容易产生顾客吃几次就厌倦的情况;2、面皮酥脆、层次分明面皮采用了特殊发酵工艺,制作方法上综合了“千层饼“的做法,所以层次非常分明,表皮酥脆、咬时也会往下掉,是名副其实的“掉渣烧饼”。