长人馄饨简介：传说“长人馄饨”源于1930年左右，当时乐清人陈立标来温州以馄饨摊开始经营，沿街叫卖。他制作精细，馄饨皮很薄，用盐适当，馅肉用新鲜瘦肉。盖料更讲究，有紫菜、蛋丝、肉松、浸酒虾米，尤其是汤清见底，形似花朵，美味爽口，深受大家欢迎。由于他个子很高，人们都称他的馄饨为“长人馄饨”。为了适应这种需要，陈立标的馄饨担便固定下来，摆在铁井栏口经营。这几年来，长人馄饨在保持其传统的基础上，对馅料进行补充，产品不断地创新，增加了虾仁馄饨、黄鱼馄饨、鸡肉馄饨、牛肉馄饨等等，打破了传统馄饨只能用鲜肉来包馅的观念，这对于美食爱好者特别是对馄饨情有独钟的人来说，无疑是一种福音。长人馄饨具有近百年的历史，位于市区解放北路五马街街口形成金纱市场，是温州市民家喻户晓的传统名小吃之一，注重质、味、型、色的相结合，选用好馅料、辅料，以其色泽鲜艳、口感清鲜、底汤清冽，久吃不厌而誉满温州。

长人馄饨小吃创业的市场前景很为广阔、风险很低、投资小**大，小吃市场蕴藏着巨大的商机。适合大多数缺资金、少技术的勤劳人员创业。即可固定开店，也可流动经营，投资几百元就可实现创业做店长的梦想，这种投资少、**快、腰包不瘦丰厚的项目特别受小本投资创业者的青睐。

长人馄饨深知每一位创业者的资金都来之不易，长人馄饨更清楚每一位创业者迫切而谨慎的投资心情，成功与否取决于投资方向的正确和一颗全力以赴为事业打拼的心，但是裹足不前，畏畏尾永远都没有成功的机会。创业改变人生，行动才能成功!