汇金泰中餐西北菜，适宜家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐、大型宴会、随便吃吃。同时将蒙古族的传统食品如烤羊排、烤羊背、手扒羊肉以及西北地区的农家大锅饭端上了餐桌，还带来了公司在内蒙古十多年精心研制开发的创新蒙古族大餐 —一成吉思汗功勋烤全羊。汇金泰天津店在天津的旗舰店，让消费者重新认识了历史悠久的莜面(燕麦面)美食和西北民间菜。

汇金泰中餐是独立掌握**技术， 独立注册商标品牌的国内外连锁企业。 根据人体营养需要，汇金泰中餐采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐饮食调理文化相结合， 根据人体营养需要，汇金泰中餐采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐饮食调理文化相结合，主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种，被有关导师称为“中西合璧”的典范，具有良好的发展前景。

近几年来，各种西式快餐在中国兴起。其主要以汉堡、炸鸡、薯条为主，局限于儿童市场。由于儿童处在*期，这些食物富含高蛋白、高脂肪、大量等，缺乏人体所需的维生素、叶酸、胡萝卜素、矿物质等。儿童经常食用对生长不利，并且营养价值不高，容易引起肥胖及各种病况。而传统的中餐因其工序复杂，很容易破坏食品的营养价值。我国也有以经营牛排为主的， 但其不转让制作技术，各连锁店原料统一配送，口味质量不稳定，食品的新鲜度也大打折扣，很难支持每位顾客都能吃到新鲜、口味正的西餐。

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