项目描述：刘老根会馆中餐的“东北味”不仅体现在菜品和装潢上，与“刘老根会馆”配套建成的“刘老根陶艺主题长廊”在传统制陶技法基础上，注重人物与布景的有机结合，通过作品的造型、材料、肌理、纹饰、釉色等表达出了东北人...[详细]
刘老根会馆中餐的“东北味”不仅体现在菜品和装潢上，与“刘老根会馆”配套建成的“刘老根陶艺主题长廊”在传统制陶技法基础上，注重人物与布景的有机结合，通过作品的造型、材料、肌理、纹饰、釉色等表达出了东北人粗犷、豪放的性格和真诚、热情的生活方式。同时又按照二人转的表演空间和形式，划分为八大版块：“大车店”、“靠山屯”、“胡子窑”、“码头”、“农家乐”、“向阳屯”、“娶亲”、“刘老根大舞台”，生动的展现了东北二人转近三百年的发展历程。“刘老根会馆”由“刘老根会馆”快乐餐厅和“刘老根会馆”四合院区组成，“刘老根会馆”是本山传媒在京重点打造的东北文化餐饮名片，重点突出厚重的东北民间文化和幽默与快乐的用餐氛围。“刘老根会馆”装潢布置很具东北特色且颇具考究，主要由稀缺的四合院落构成，以经营东北绿色原生态的“刘老根私房菜”，前来就餐的顾客对其均有较高评价，是京城不可多得的会餐场所之一。
生活节奏变快，餐点也发生了改变，西方的快餐形式受到欢迎。然而对于西餐，总是有些人会觉得吃不习惯，因此中式快餐出现了，解决了忙碌人们的吃饭问题。刘老根会馆中餐提供不同菜系搭配，选用上等的原材料，做成的美味更有家的味道。以下是项目介绍，一起看看吧!
刘老根会馆中餐在桃都城市酒店人性化、规模化模式的管理下，按照星级酒店的服务管理体系，使您在感受文化的亲近，乡情的永恒，享用美味佳肴的同时，也体会到宾至如归的温馨。刘老根会馆中餐作坊在设计时风情，让您感受文化的亲近、乡情的温馨，品尝美味佳肴的同时，并创下了重庆市的六大"".
刘老根会馆中餐品牌度也日渐扩大，相继在昆明、天津、武汉、兰州、深圳、安徽芜湖、江苏徐州、重庆奉节等地开设加盟店，深受当地政府和消费者的好评，刘老根会馆中餐凭借深厚的文化底蕴，把现代文明与传统文化很好的结合，为赢得市场创造出优益的效果，演绎出更为出色的风采，把"刘老根会馆中餐"做成各地餐饮品牌。
刘老根会馆中餐荤素搭配，口味丰盛，多种不同风味的美食汇聚一堂，更多选择，更招人喜爱。目前该项目已经推向市场，有兴趣的朋友不妨来看看，赶快加盟吧!
刘老根会馆中餐市场分析：
经过反复的考察研究、调查试验，我公司开发出了符合国人口味的中西式营养套餐。摒弃了西餐与传统中餐的不足之处，采用科学饮食方式，按照标准化、计量化、程序化，经过十几道工序开发研制而成，具有以下特点：
1、营养丰富：套餐结合了西餐与中餐的优点，采用科学的饮食方式，补充人体所需的蛋白质、碳水化合物、钙、纤维素、叶酸以及胡萝卜素等营养成分，具有丰富的营养价值。既符合中国人的口味，又不失西餐的特点;
2、食品新鲜： 刘老根会馆中餐采用当天配置、当天制作、当天使用，各连锁店不搞整体配送，有效的支持了食品的新鲜度;
3、价位适中：刘老根会馆中餐价位适中，为大众所接受，可以说是老少皆宜，既干净卫生，又经济实惠;
4、合理分餐： 分餐制是安全、健康、卫生的用餐方式。从开业至今，我公司一直严格实行分餐制。通过实行分餐制，可以预防、减少各种疾病的交叉感染机会，大大降低了人们受疾病传染的机率。
在传统连锁经营基础上，刘老根会馆中餐总结了其它连锁店的经验教训，以的加盟连锁方式，转让制作技术和制作工艺，原料不搞整体配送，按照指定生产厂家及品牌，降低加盟店的不合理费用，提大额率。同时支持原汁原味，新鲜口味正，口味一致。这是其它连锁店不能做到的，也是客香来对加盟店负责，有利共享，共同发展的经营宗旨。
