项目描述:吃烤鸭酒店,品唐宋文化。本鸭配以四十多种特殊尊贵中草药,经浸,腌制,酿,高温炸制而成,外酥里嫩,肥而不腻,香气逼人,营养价值很高。烤鸭酒店从做法来看分为选鸭·洗鸭·改刀·煮料等料凉腌制。做烤鸭的步骤分...[详细]
吃烤鸭酒店,品唐宋文化。本鸭配以四十多种特殊尊贵中草药,经浸,腌制,酿,高温炸制而成,外酥里嫩,肥而不腻,香气逼人,营养价值很高。烤鸭酒店从做法来看分为选鸭·洗鸭·改刀·煮料等料凉腌制。做烤鸭的步骤分为白条鸭 白条鸭解冻、改刀、熬料、腌制、清洗、晾干、上锅、出锅等。第二天将腌制好的鸭洗净就可以炸鸭了,但光选料可就是一门很大的学问了,每一样料都分好与坏,不懂香料的就是拿着**也做不出那味。
烤鸭酒店真正的,由46种尊贵中草药配制而成,富含丰富的营养成份,能够达到滋养、保健、养颜等效果。烤鸭酒店其实做餐饮,口味好重要,我们的口味,有原味、麻辣味、熏香味和卤味。烤鸭酒店口味多,品种多,以味博天下,以味赢人心。并支持不添加任何色素和防腐剂,支持原料的天然绿色,另外菜品配料里有的防腐保鲜中药材料。
烤鸭酒店根据现代人群口味和健康要求,增添了更多的尊贵天然养生药材,经科学调配而成。其特色就是不添加任何色素和防腐添加剂,支持原料的天然绿色,加上原材料的营养。