项目描述:欧莉斯甜品在蛋糕界的地位如同雪糕国内外中的香草冰淇淋一样,基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老!品牌源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每...[详细]
欧莉斯甜品在蛋糕界的地位如同雪糕国内外中的香草冰淇淋一样,基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老!品牌源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每样材料各占1/4,所以传到法国,类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。从私家调制上看,18世纪末的品牌蛋糕主要有两种,即全蛋式和分蛋式( 可查看美国1796年的American Cookery)但这里的做法即使是分蛋式也没有把蛋白全部打发再加入,而是简单的分开加入法。
标准调配,千店一味,欧莉斯甜品用纯奶进行调配,而且严格按照标准调配,每一个加盟店都配有电子称,不同的产品所用的材料比重严格按照比例调配。让顾客在等待的时候看店员调配的过程,也是一种享受,充满了期待。
顺应了市场变化,迎合了大众的新需求,因而得到市场的充分认可,实现了快速发展的目标。欧莉斯甜品,实现了甜品的新升级,一改传统甜品的弊端,带给消费者更加健康、新鲜的甜品美食新体验,更凭借美满的特色取得了大发展!
欧莉斯甜品市场分析:
奶茶3年遍布人员所至,蛋糕店在4年内随处可见,甜品消费迎来爆发式的发展,2012年,中国健康甜品消费已达到1200亿元。预计2013年将很过2000亿,远很其他休闲项目。
凭借中西合璧的创意健康饮食文化,欧莉斯甜品在市场上掀起一股重量级时尚的甜品旋风,并且保持着旺盛的发展势头,强烈进驻中国内陆市场,帮助中国创业者打造阳光事业平台,赢取增加**先机。