鱿鱼乐**源于台湾夜市，于2013年进军大陆，由上海芙蕊餐饮管理有限公司运营管理，上海芙蕊以发展和弘扬特色小吃为己任，深入挖掘韩国、台湾美食文化，引进韩国私家调制加以整理、开发，结合了本土化的工艺方法，融合西方出众经营之长，研发出了具有特色的油炸产品。鱿鱼乐致力于品牌化运作，以的产品技术为核心，辅以特殊腌制工艺，通过特许经营这一现代商业模式在各地发展直营连锁和特许连锁。

　　鱿鱼乐曾被台湾人气美食、台湾TVBS、台湾综艺、东南卫视、搜狐、租售情报等多家媒体、报刊、杂志采访报道。鱿鱼乐可能是未来大陆区内历史悠久、规模庞大的炸鱿鱼连锁机构。芙蕊人从迈出步开始，就立志于一步一步地丈量脚下的每一寸土地，然后把鱿鱼乐的名字传播到中国大江南北。随着经济社会的蓬勃发展，鱿鱼乐的发展步伐亦相继加快。

　　鱿鱼乐**原材料特别之处，鱿鱼所用鱿鱼肉皆来自放养鱿鱼，蛋白质丰富，所制鱿鱼肉质鲜美，口感纯正，能够帮助人体补充各种氨基酸需要，提高人体免疫力，**的鱿鱼肉都采用地道的台湾美食做法制作，不管是酷夏，亦或是寒冬都可食用。尤其是对那些气虚体弱、胫骨酸软、贫血久病的患者，效果。若是女性，怀孕时还可安胎养神、健脾养胃，对胚胎正常发育具有很大的辅助作用。

　　鱿鱼乐**所用鱿鱼肉材料全是无公害、不含的环保绿色食材。同时，为了支持吃货们吃得放心，每一种食材都经过了食品安全的质量认证，新鲜卫生。吃货们在食用时不仅可以享受到台湾的异域情调，还可从中感受到商家所赋予的关怀与服务，让大家体验到鱿鱼乐**与众不同的高品质、高文化。

　　随着中国人民生活水平的不断提高，对饮食的口味越来讲究，特别是对各式各样的小吃情有独钟，而且个个都消费得起。高腰包不瘦市民吃腻了山珍海味，对特色小吃，也是特别“嘴馋”，几乎是“没有小吃不成席”。

　　可以这么说，小吃因其小而吸引了各阶层的食客，又因其特而保持长盛不衰。随着社会和经济的发展，台湾特色小吃成为美食文化不可缺少的一部分，轰炸鱿鱼已经成为新兴台湾小吃的代表，宝岛台湾为了开拓和发扬特色小吃美食文化，纷纷举办盛大的美食节，为国内外各地小吃的传播和交流提供了很其便利的条件，台湾的美食文化节、城煌庙美食节，台湾美食嘉年华，也为台湾小吃走出地方，传播各地乃至国内外起到了桥梁和纽带的重要作用。

　　随着小吃在人们日常生活中所占的比例越来越大，随着社会对小吃文化积很的传播，小吃在人们心中已经占有不可或缺的地位。由于小吃具有广阔市场空间，鱿鱼乐小吃市场也必然红红火火，开一家鱿鱼乐加盟店肯定钱途无量。