“放鹅郎” 是合肥放鹅郎餐饮投资管理有限公司旗下特色餐饮品牌，主营以包拯家厨的特色“鹅”系列饮食，目前在合肥市内拥有四家直营店，省外加盟店开业筹备中。公司自成立以来先后荣膺 “餐饮创新型企业”和“消费者满意单位”荣誉称号。无论您来自哪里，我们都将用心聆听你的选择，虔诚而热情的为您提供贴心的服务。

放鹅郎菜品——“黄精不老草鹅汤”选用自由放养的好草鹅，加入36味尊贵中草药材，老火煨制，鹅汤色泽清亮、油而不腻;鹅肉质地细腻、味道鲜美，堪称现代养生餐饮经典，特色“汤膳”典范。

公司研发中心不断推陈出新，创制“剁椒鹅杂”、“鹅杂面”等特色菜肴。剁椒鹅杂，色泽油亮、鲜辣脆爽、开胃下饭，深受广大食客追捧;鹅杂面鲜美伦，鹅杂细腻脆爽，堪称一。我们一直为您能够“吃的好、吃得健康、吃的舒适”而努力，让您在用餐过程中感受到家的温暖。

放鹅郎用心满足您对食材选择、口味清重、菜品搭配与用餐习惯的一切要求。

无论您何时到来，只要餐厅的灯还是亮的，我们都将以快的速度为你奉上热腾腾的诱惑!

据2009年中国统计显示：中国快餐消费者有63%喜爱中式快餐，经常光顾洋快餐的消费者仅占20%。虽然洋快餐一度受到中国消费者的青睐，但中式快餐仍以其品种丰富、口味多样而更加贴近中国人的饮食习惯。

西式快餐品种口味较为单一，以高蛋白、高脂肪、高热量、高盐、多糖和多味精为特点;中式快餐与此相比，则采用中国传统的烹饪方法，有着较为合理的营养和膳食搭配，口味上更符合中国大众的饮食习惯，菜品的选择性更强;从消费水平来讲，也更符合中国国情。

快餐的社会需求不断扩大，市场消费的大众性和基本需求性特点表现得更加充分，快餐市场巨大的商机谁能抵挡?

放鹅郎中式快餐市场前景：

在博大精深的*传统饮食文化基础上发展起来的中国快速餐饮，必然具有自己的鲜明特色，继承传统中国美食的特点，借助现代化工艺手段，品种齐全，风味俱佳。

放鹅郎作为中国餐饮行业的领军品牌，其品牌本身就是巨大的无形资产。放鹅郎品牌名称磅礴大气、气势如虹，彰显餐饮气度，蕴含*传统文化特质与思想精髓，既便于记忆与传播，又高度概括行业要素，具有强烈的时代特征和中国特色。放鹅郎敢为天下先，将*美食的精髓与西式快餐的理念出色融合，传播现代与传统和谐并存的中国新餐饮文化，开辟了以中国传统美食为特色的中国快餐新标准。

放鹅郎率先开创了“时尚休闲+现代快餐”的新颖经营模式，新颖的店堂环境充满时尚和休闲元素，是时尚休闲与现代快餐的出色结合，给顾客呈现出的艺术氛围和价值。形象门头采用当今的吸塑工艺，整体感强烈，很富视觉冲击力，搭配放鹅郎独有的形象灯带，无论白天夜晚，都令人眼前一亮，满足了人们对流行、新鲜事物的追求;餐厅内部整体空间以暖色为主色调，集合前沿的装饰手法与样式，舒适温馨、整洁明亮，充满时尚、休闲氛围。放鹅郎还定制了装修材料连锁店使用，行业罕见，模仿者望而兴叹无法仿制。高雅的装潢、轻柔的音乐、洁净的店堂、体贴的服务、丰富的促销形式满足了消费者对品牌、时尚、亲情等多方面的心理需求，无论是高贵优雅的店堂风格还是温馨规范的服务标准，放鹅郎都已成为中国快餐行业的**。