项目描述：秦皇岛燕山板栗食品有限公司是民营股份制企业，成立于1995年，座落于秦皇岛西抚宁县城中心东距秦皇岛市区35公里，距山海关机场50公里，距北京都机场240公里，北邻京沈高速公路3公里，铁路有大同-秦皇岛...[详细]
秦皇岛燕山板栗食品有限公司是民营股份制企业，成立于1995年，座落于秦皇岛西抚宁县城中心东距秦皇岛市区35公里，距山海关机场50公里，距北京都机场240公里，北邻京沈高速公路3公里，铁路有大同-秦皇岛，北京-秦皇岛，北京-东北三省三条线路由抚宁境内通过，公路有102国道穿城而过，205国道在境内沿海岸线通过。货物可由天津新港和秦皇岛港运出。陆、海、空交通十分方便，地理位置非常优越。 公司占地面积13000平方米，总投资800万元，现有低温库一座库容量500吨；板栗保鲜库两座，库容量0吨；生产车间2600平方米。现有管理人员及技术人员35名，生产工人450名，日加工栗仁7吨，年加工栗仁总量800吨。主要经营品种为：生鲜板栗、糖炒速冻板栗仁、软包装栗仁罐头。我们产品主要出口日本。板栗原料来源于燕山山脉，万里长城脚下的抚宁县、青龙县、迁西县，在抚宁县和迁西县建立了12000亩有机板栗栽培基地。我公司于2003年9月通过日本农林省“有机食品”加工基地认证。 我公司得益于灵活的管理体制、严格的管理体系、浓厚的质量意识、以人为本的经营理念，以客户满意为标准，全方位、全过程打造秦皇岛燕山板栗的质量为宗旨。我们坦率自豪的讲：我公司虽然规模较小，但在板栗原料的收购、板栗产品的加工，终的产品质量都是过硬的，这是我公司10年来摸索、探讨、总结出来的实践经验。 用质量铸就品牌，用诚信编织未来！ 总经理张铁安携全体员工真诚欢迎国内外朋友光临指导。
腌料：燕山板栗所有烧烤原料都事先经过特殊腌制处理，目前有20多款基本腌制料。去腥增鲜、浓香透骨，入味透、成熟快，省时省力又省钱!
调料：燕山板栗所有的调料，均是经过的营养师、养生顾问专门调制而成，具有香而不腻、辣而不燥、麻而不炝的特点，吃在嘴里嘴里香，吃到心里心里爽，香味，味道百变，只需一点点，好吃看得见!
油料：油料是小吃食品的看家法宝，油多油少，油料的香、酥都将影响到食品的品感，燕山板栗的油料，经过专门的技术调配而成，具有不起烟，不溅射，香气四溢的特点，在烧烤过程中，刷上燕山板栗的油料，烤出的食物色泽金黄诱人，味道鲜嫩爽口，看了有食欲，吃过回味无穷。
烤技：烧烤人人都会，但要烤好却是一门独到的技术。火候控制，温度调节，时间把握，调料配合，都是有很大的学问的，燕山板栗，严格制定了各种产品烧烤技术标准，按科学的方法，才能烤出美味的佳肴。
配送：“三大秘料”是燕山板栗烤鱼的核心技术，将收到严格保护。由总部采用直供的方式为合和商配送，其它商家无法学到该项技术，竞争者无从模访，偷不到，学不会，支持生意垄断经营!
燕山板栗，炉体采用的二次进风，循环储热，可使液化气分燃烧，无灰尘，无烟，自己做起来有劲，顾客吃起来忘我。真是有唇齿留香，回味无穷之功能，所到之处一片繁忙景象。
燕山板栗市场分析：
民以食为先，数千年来，餐饮业可以说是长盛不衰，不知有多少商业巨富是从餐饮业创业起家，可以说，只要有人的地方，就离不开餐饮小吃!随着我国国民经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，小吃市场表现出旺盛的发展势头，餐饮小吃消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。各种各样的特色小吃加盟成为餐饮行业的一大亮点。
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