项目描述: 是一个经营着进口食品与东南亚甜品的连锁品牌。在我们的品牌成立之前,Johnny 是一位的甜品师,在一次工作中结识了身为进口食品供应商的Paul,他们同样对时尚、美食有着很大的兴趣。因志趣相投,他们...[详细]
JOHNNY PAU甜品加盟条件如下:
商圈评估
在铺位的选择上除了满足以上基本的条件外,还需要对商圈的综合环境做出评估,我们认为一个符合我们品牌定位的商圈应该具备以下一些条件:
1)选择目标城市中的商业中心
2)该商业中心周边有商务楼、交通便利
3)该商业中心内时尚商场的食品区
4)该商场整体光洁、明亮富有健康和时尚气息
5)店址尽量选择在商场内客流的主通道上,店铺正面面向顾客
6)选择一楼以上及街铺需慎重
7)建议与饮料、面包、蛋糕类品牌为邻
客流调查
在找到符合以上条件的店址后,马上要开始着手进行客流的调查。我们要求每一位加盟商在选定的铺位前分2个星期,每个星期选不同的时间段3次,每次至少1个小时采集客流信息。
在客流信息采集上关注以下要点:
1)客流总数
2)18到40岁人数占比
3)男女比例
4)邻近食品品牌购买人次
5)购买客单价