重庆陶然居饮食文化集团创立于1995年，注册资金5100万元，12800余名员工，53家各省市大型中餐连锁店年营业额达6.3亿元，营业总面积20万平方米。公司目前是以餐饮为**，涉足生态**、物流配送、人才培训、连锁经营、食品加工、水泥生产、房地产开发等跨行业集团。集团先后在广西北海贵州红枫湖、百花湖四川青城山重庆白市驿等地拥有八大生态种、**基地，其中水产水域**面积达8万多亩。2005年，集团再次投入2亿多元，在重庆九龙坡区白市驿占地537亩，建设目前重庆大的集农业观光休闲、生态餐饮、园林文化示范、农业物流配送、厨师技能培训等功能为一体的生态农业项目。

重庆陶然居饮食文化集团获得“国内外餐饮名店五星奖”“国内外美食质量金奖”“中华餐饮名店”“各省市十佳酒家”、“中国诚信单位”、“各省市十佳餐饮连锁企业”、“各省市绿色餐饮企业”、“中国餐饮百强”、“中国连锁百强”、“中国企业信誉AAA级单位”、“届各省市食品安全示范单位”、“各省市商业好服务创新单位”、“重庆市届餐饮业诚信经营示范单位”、“重庆市总商会餐饮商会会长单位”等 20多个各省市、省市级荣誉称号。

“新概念 重庆菜”重庆陶然居饮食文化集团以弘扬餐饮文化、创立中华“百年老店”为己任，创新中餐业的发展潮流，打造中国出彩的餐饮品牌。将继续推动农业产业化的发展，带动区域经济的发展，到2010年发展到100家大型连锁店，营业总面积达50万平方米，员工总数5万人，年营业额10亿，陶然居将一如既往、与时俱进，连锁各省市，走向国内外!