项目描述:火夫子串串香是四川地区流行很广的一个火锅品种,其发展速度仅次于麻辣点菜火锅,只是店 的规模不如点菜火锅大。火夫子串串香的消费模式独树一帜,荤素各一价,取食自由,消费额度不高,是众化的一种火锅。火夫子串...[详细]
火夫子串串香是四川地区流行很广的一个火锅品种,其发展速度仅次于麻辣点菜火锅,只是店 的规模不如点菜火锅大。
火夫子串串香的消费模式独树一帜,荤素各一价,取食自由,消费额度不高,是众化的一种火锅。
火夫子串串香以香著称,锅中麻辣不很重,对味要求比较重的顾客可在蘸料中调节。串串香不属于清油火锅,它是麻辣火锅,只是在制作中没点菜的麻 辣火锅那么复杂。
火夫子串串香店的投资可大可小,在成都以外的串串香店都比较小,是低投入餐饮项目。