项目描述：是厦门御管家餐饮管理有限公司的一项品牌，是从事复古特色餐饮的连锁机构，由大当家潘建城以及各股东在2006年经过近一年的时间遍访北京、西安、杭州、昆明、厦门等饮食文化名城后提出“复古*文化 传承天下美食...[详细]
是厦门御管家餐饮管理有限公司的一项品牌，是从事复古特色餐饮的连锁机构，由大当家潘建城以及各股东在2006年经过近一年的时间遍访北京、西安、杭州、昆明、厦门等饮食文化名城后提出“复古*文化 传承天下美食”的经营理念，并在2007年立春于风景宜人的**城市——鹭岛厦门，创建了具有古文化特色的门店。
京城御面堂融合了大江南北面食文化，汲取各地各地的小吃特色加上大当家的私家****，继承并创新了各地名小吃口味后推出了序列当家餐品，在五年的经营发展间我们始终以“客户至上” 为公司的服务理念，在餐饮行业已经赢得了广泛好口碑。目前在厦门地区已有将军祠、松柏、凯旋、思北、西浦、后江埭、莲岳和吕厝等数十家连锁店，公司始终以让广大客官享受“美味、品味、回味”的用餐服务为目标，不断致力于研发特色餐品、创新管理模式，为客官提供很值、便捷、至上的服务。我们将引入更多的战略投资伙伴，打造一家集培训教育、社会公益、餐饮服务于一身综合性企业。
京城御面堂配送和驻点分别与中国农业银行分行、中国银行分行、厦门天衡律师事务所、厦门易通卡公司，厦门万安集团，厦门会展中心，厦门中海石油福建新能源有限公司厦门星马有限公司，厦门航空港等十几家企业都在合作，京城御面堂五年来发展迅速，目前仍然在快速拓展市场，以后将与更多的企业竭诚协作。御面堂目前为广大客户提供几十种经典套餐，广受好评，每天都供不应求。精益求精是我们的精神，你们的需要就是我们的动力，公司厨房自主研发，不断创新，拥有强劲的核心竞争力。公司拥有的配餐家，顾问将根据东方人的营养需求以及中国南方的气候特点为不同的客户定制个性化套餐。公司为了方便广大客户订餐，缓解电话订餐的压力，提高市场响应时效，公司即将推出厦门网络订餐的复古文化特色的餐厅。
我们是一家很越宅急送的中式营养餐厅——京城御面堂!
京城御面堂目前为办公大楼、商会、公司、各大展会、酒店、大型连锁超市、旅行社、各类大型会议都提供团购配送。我们拥有一支效果率的物流配送团队，只要您在厦门岛内，我们使命必达!
项目优势
一个快餐连锁品牌要想做大做强就必须要具备标准化、出货快、核心技术保密三大基本要求。产品、餐厅、技术、理念、工具五大创新，形成了一个充满生机活力的“京城御面堂”快餐连锁体系项目：
1)特色产品：经典擀面、京城炸酱、京城卤味三大创新，打造出汤面、拌面、套餐、小菜的具有特色的产品体系。
2)餐厅体系：传统复古形象、互动式餐厅、优化型厨房。
3)核心技术：的**、技术平台、模块化装潢。
4)创新理念：产品差异化、管理简单化、运营工厂化、拓展网络化。
5)系统工具：各种规范标准的管理手册，形成了系统的管理工具。
